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XX市XX粉业开发有限公司
年产4.1万吨米粉生产线项目可行性研究报告
总 论
一、项目概况
项目名称:年产4.1万吨米粉生产线项目
项目建设地点:XXXX市XXXX加工园区XX粉业开发有限公司内
项目建设工期:项目计划于2007年5月动工建设,第一期工程计划2007年10月建成投产、第二期工程2008年11月建成投产,整个项目建设工期为18个月
二、项目内容
项目计划新建5条鲜米粉生产线,形成日产鲜米粉4.1万公斤,年生产1.5万吨的生产能力,新建5条精制直条米粉生产线,形成日产精制直条米粉4.4万公斤,年生1.6万吨的生产能力;同时新建2条即食方便米粉生产线,形成年生产即食方便米粉1万吨的生产能力。项目建成后,可形成年生产4.1万吨系列米粉的生产规模。
三、项目法人单位
XXXXXX粉业开发有限公司是一家集XX传统米粉生产、加工、销售和发展米粉餐饮连锁为一体的企业。公司的前身是XX第一家粉馆,创立于1980年。现有注册资本100万元,占地面积50亩,建筑面积3000平方米,现有员工68人,其中中高级以上职称有2人,拥有米粉生产厂一座,年产5000吨鲜湿米粉和2000吨直条干米粉。
公司的核心产品“XX米粉”源自古老而神秘的XX古辰州(今XX阮陵)山寨,至第九、十代传人在一九八0年重新推出后,抖尽风流,享誉海内外。其“三伏天六朝不腐,三九天半月见韧”的独特品质,更使其成为二千年来XX优质米粉的代名词,因其独特的口味和绝佳的品质而被誉为“中国米粉王”和“天下第一粉”。
“XX米粉”的制作工艺和器具先后获得七项专利和十余项国内外大奖,享誉海内外。国内外数十家媒体作过报道、十余位党和国家领导人接见了XX粉业懂事长。“杂交水稻之父”袁隆平以及近三十个国家的粮食界专家、大批学者参观了“XX米粉展”。数十位国内著名的稻文化专家、民俗学家到XX品尝了“XX米粉”。大批国际和国内民俗学家、稻文化专家参加了“XX米粉节”。九届全国政协副主席万国权为“XX米粉”题词“开拓粉业市场,争创行业先锋”、世界著名书画艺术大师黄永玉盛赞“XX米粉”,并亲书“中国米粉王” 相赠。
“XX米粉”先后获得;“亚太国际贸易博览会银奖”、“中国国际新技术名优产品博览会金奖”、“ 中国专利技术博览会银奖”、“ 北京国际发明展览会金奖产品奖”、“ 香港国际新技术博览会金奖”、“ 日内瓦国际发明金奖” 、“ 亚洲国际新技术新产品博览会科技发明进步奖”、“2003年度国家专利技术发明一等奖”、“国家科学技术成果进步奖”、“尤里卡万国发明博览会金奖”、“中国优质产品”、“中国知名商标” 和“消费者信得过单位”等奖项和荣誉。
“XX米粉”产品在市区内拥有200多个配送网点,产品销售至全国10余个省份。
四、项目投资
本项目计划总投资5180万元。其中固定资产投资为3180万元,流动资金为2000万元。
五、经济评价
本项目全部建成投产后,可年实现销售收入18800万元(其中鲜米粉为2400万元,精制直条米粉为6400万元,即食方便米粉为10000万元),利润4068.51万元,税金3400.63万元。
六、效益指标
本项目投资回收期为1.27年,投资利润率为78.54%,投资利税率为144%,盈亏平衡点为15.04%。
第一章 项目背景
一、行业依据
米粉是我国城乡人民群众所喜欢的传统性大众食品,特别是在南方水稻主产区,80%的人的早餐主食是米粉,20-30%的人的快餐或便餐主食是米粉。随着经济发展和人民生活水平的提高,工作生活节奏加快,食物结构也相应发生了变化,人们的生活饮食习惯已开始向方便快捷型的营养、绿色食品方向发展,在这一转变过程中米粉更易被大众所接受。
在方便食品方面,根据统计部门的资料,方便面在我国每年有300亿元人民币的消费量,方便米粉至少有150亿的消费量,但是目前方便米粉的市场供应总量不超过5亿,方便米粉市场发展空间巨大。在全国的米粉行业中,许多传统作坊式的生产加工因不符合食品安全及卫生规范,已逐渐被现代化的生产线取代,给米粉生产带来巨大的商机。国家已出台食品安全准入法规,XX市将在2008年1月开始实施,实施后将为规模企业开拓市场创造更为有利的条件。
再则,米制米粉、方便粉丝还可大量出口创汇,市场前景广阔,潜力巨大。
二、区域依据
米粉生产主要原材料是大米。XX省享有“鱼米之乡”的美誉,XX是杂交水稻的诞生地,项目所在地及其邻近县市土地肥沃、气候温和、雨量充沛,特别适合农作物生产,其主要家产品为稻谷,且品质优良,4.1万吨米粉生产线的原料供给有充足的保障。
由于米粉香醇甘美、柔和滋润、易消化、味道适中,已逐步成为一种集营养、卫生、方便、保健、耐储存、价格低廉于一体的健康
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