2011年高考生物第一轮总复习2_11.pptVIP

1．区别微生物的代谢产物。 2．阐明微生物代谢的调节。 3．分析微生物代谢的人工控制。 4．评述微生物群体生长的规律。 5．举例说明影响微生物生长的环境因素。;;一、微生物的代谢 1．代谢特点：代谢异常旺盛，原因是微生物的 的比很大，使它们能够迅速与外界环境进行物质交换。 2．微生物的代谢产物：根据代谢产物与微生物生长繁殖的关系，可分为 产物和 产物。;产物名称;3.酶合成的调节：影响酶的种类;;4．酶活性的调节;5．微生物代谢的人工控制;二、微生物的生长(主要研究群体生长规律) 1．研究步骤：将少量的某种细菌接种到 容积的 培养基中，并置于适宜的条件下培养，然后， 测定培养基里的 的生长情况。; 3．细菌生长曲线; 1.比较初级代谢产物和次级代谢产物;;2.比较组成酶与诱导酶;　　 酶类型 比较项目　　 ;3.比较酶合成调节与酶活性调节;特别提示 (1)界定自养型与异养型微生物的依据是能否利用“无机碳源”而不是能否利用“无机氮源”，即凡可利用无机碳源者其同化类型均可看作自养型，但能利用无机氮源者其同化类型未必为自养型。;(2)有些产物虽可在微生物生长期间一直产生，但并非这些产物都是初级代谢产物，如乳酸菌产乳酸，酵母菌产酒精等。确认初级代谢产物与次级代谢产物的主要依据是该产物是否为微生物生长繁殖所必需。 (3)有些无机氮源也可提供能源，如硝化细菌可利用氨(无机氮源)氧化所放能量将无机物(CO2)合成有机物(CH2O)。;(4)所有微生物生长均需生长因子，但有些微生物所需生长因子可通过自身代谢产生，不需在培养基中补充生长因子，而许多微生物需向其培养基中补充生长因子——这是因为这些微生物可能缺乏合成生长因子所需的酶，或者其合成能力有限所致(如某种维生素缺陷型菌株，必须向其补充该种维生素方可使菌株生长)。;识图析图 重点掌握如下两个酶活性的调节模型 (1)谷氨酸棒状杆菌合成谷氨酸的途径调控图解(…→表示包括多个反应步骤); (2)黄色短杆菌合成赖氨酸的途径调控图解;提醒　当两种产物(苏氨酸、赖氨酸)共同调节酶活性时，两种产物须同时积累过量才能使酶的活性下降。 【例1】　(2009·全国Ⅰ理综，6分)如图是某微生物体内某一物质代谢过程的示意图。下列有关酶活性调节的叙述，错误的是 (　　);A．丁物质既是酶③催化生成的产物，又是酶③的反馈抑制物 B．戊物质通过与酶④结合导致酶④结构变化而使其活性下降 C．当丁物质和戊物质中任意一种过量时，酶①的活性都将受到抑制 D．若此代谢途径的终产物不断排出菌体外，则可消除丙物质对酶①的抑制作用;[解析]　本题以微生物酶活性的调节为命题点，考查考生从代谢过程图中获取信息以及利用信息解决问题的能力。根据代谢过程示意图，只有丁和戊两种物质都过量时，才会导致丙物质的积累，从而抑制酶①的活性。 [答案]　C; (2009·海淀区期末)以下关于微生物代谢的说法不正确的是 (　　) A．诱导酶的合成既受基因控制，也需要某些环境因素的诱导 B．组成酶一旦合成，其活性将伴随菌体一生 C．次级代谢产物未必是自身生长、繁殖必需，但往往对生存有利 D．pH的改变往往会影响微生物酶的活性和细胞膜的稳定性;解析：组成酶的合成只受基因控制，合成后其活性也会随时间延续而消失。 答案：B 1.微生物群体生长的规律;测 定 方 法;特点;代谢特点;2.种群增长曲线与微生物生长曲线的比较 ;种群增长曲线;种群增长曲线;特别提示 微生物代谢的人工控制 (1)人工控制的目的：最大限度地积累对人类有用的代谢产物。 (2)人工控制的措施;控制对象;【例2】　(2009·武昌区调研)在含乳糖和少量葡萄糖的培养基中培养大肠杆菌，其生长曲线如图。下列叙述正确的是 (　　) A．b、d均为对数期，此时大肠杆菌的增殖方式为出芽生殖 B．c时期细胞内正在合成利用乳糖的酶，该调节方式为酶活性的调节 C．培养基中的葡萄糖和乳糖既是大肠杆菌的碳源，又是能源物质 D．在只含乳糖的培养基中培养大肠杆菌，以b时期的大肠杆菌为菌种可缩短调整期; [解析]　c、d为对数期，此时大肠杆菌的增殖方式为二分裂生殖；分解乳糖的酶为诱导酶，其代谢调节方式为酶合成的调节；以对数期(c、d)的大肠杆菌为菌种可缩短调整期。 [答案]　C; 　细菌培养在甲培养基中，测得细菌种群生长速度的变化曲线如右图。请你仔细分析曲线所包括的内容，分析当细菌生长处于②时期时，取少量的细菌，接种在营养成分与甲不同，但适合该种细菌生长的乙培养基中。则图示中②时期为____________期，出现芽孢的时期为①～③中的___