1.1 学实验基本方法 第三课时 蒸馏和萃取 学案 人教必修1.docVIP

第一节 化学实验基本方法 （第3课时 蒸馏和萃取） 【明确学习目标】 1、初步掌握蒸馏、萃取与分液操作的基础知识和基本技能，了解分液漏斗、冷凝管的正确使用方法。（学习重点） 2、了解Cl－离子的检验方法。 3、初步学会根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案。 【相关知识点回顾】 初中化学实验中，哪些实验用到漏斗？这些漏斗是不是同种类型的？ 【预学能掌握的内容】 二、混合物的分离和提纯 2、蒸馏和萃取 （1）蒸馏 ①定义和适用范围：蒸馏是利用液体混合物中各组分的 不同，给液体混合物加热，使其中的一组分变成蒸气再冷凝成液体，跟其他组分分离的操作。适用于分离 相差较大的液体混合物。 ②蒸馏实验装置图如右，请按从上到下，从左至右的顺序写出实验所用仪器： 。 ③操作??意事项： A．蒸馏烧瓶里盛液体的用量最好不要超过烧瓶容量的2/3，也不少于1/3； B．为了避免加热时液体发生暴沸现象，可以在蒸馏烧瓶里加入少量 ； C．冷却水从 进从 出； D．温度计下端水银球应置于蒸馏烧瓶支管口附近处。 （2）萃取 ①定义和适用范围：萃取是利用溶质在两种 的溶剂中溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来的方法。 ②所用仪器： 。 ③实验步骤：装液、振荡、静置、分液 CCl4 ④注意事项：振荡时，须不断放气，以减小分液漏斗内压强。分液时，先将下层液体从下口流出，再将上层液体从上口倒出；分液时，须将分液漏斗上的玻璃塞打开，或使玻璃塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔；漏斗颈的下端要紧靠烧杯的内壁。 ⑤萃取剂的选择：A．溶质在萃取剂中的溶解度要比在原溶剂中大。 B．萃取剂与原溶剂不互溶。 C．萃取剂与溶液不发生反应。 同一种溶质在不同的溶剂里有不同的溶解度： （1）有机物一般难溶于无机溶剂，较容易溶于有机溶剂（如酒精、四氯化碳、苯等。） （2）碘单质（I2）难溶于水，易溶于有机溶剂。 知识链接 （3）Cl－离子检验的方法：取少量待检溶液，滴入 和 溶液，产生 现象。 【预学中的疑难问题】 二、混合物的分离和提纯 2、蒸馏和萃取 〖交流展示〗 小组交流课前预习收获与疑惑，并积极展示。 〖合作探究1〗 小组合作完成课本P8“实验1－3”，完成表格填写，思考、讨论如下问题： （1）实验中三个步骤的目的分别是什么？ （2）第二步制蒸馏水的过程中： ①加热前加入几粒沸石（或碎瓷片）的目的是什么？ ②冷凝管中注入冷却水的方向如何？ ③为什么温度计水银球的顶端要与蒸馏烧瓶支管下沿处于同一水平线？ ④蒸馏操作的步骤是什么？还需要注意什么问题？ 〖合作探究2〗 小组合作完成课本P9“实验1－9”。实验前认真倾听老师的示范和讲解，明确如下问题： （1）萃取和分液操作的主要仪器是分液漏斗。 ①分液漏斗与初中化学实验中遇到的漏斗相比，有哪些特点？ ②分液漏斗使用前要进行的操作是什么？如何操作？ （2）从碘水中分离碘（萃取）。 ①向碘的饱和水溶液中加入四氯化碳，振荡后静置，有什么现象？为什么这样的现象？ ②实验操作的基本步骤有哪些？操作中需要注意什么问题？ ③能不能用酒精来萃取碘水中的碘？为什么？ 〖课堂练习〗 1、将浑浊的河水制成蒸馏水，正确的方法是（ ） A．过滤 B．蒸发 C．先过滤后蒸馏 D．加入某种药品溶解浑浊的固体 2、现有一瓶物质甲与乙的混合物，已知甲和乙的某些性质如下： 物质化学式熔点(℃)沸点(℃)密度(g/cm3)水中溶解性甲C3H6O2－9857.50.93可溶乙C4H8O2－84770.90可溶据此，将甲和乙相互分离的最佳方法是什么？说出你的理由。 3、某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解为如下几步： （A）把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中； （B）把50mL碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞； （C）检验分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液； （D）倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正； （E）放开活塞，用烧杯接收溶液； （F）从分液漏