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7.6表面活性剂教程
第六节 表面活性剂;一．表面活性剂的分类 ;阴离子表面活性剂;阳离子表面活性剂;两性表面活性剂;R-(C6H4)-O(C2H4O)nH
烷基酚聚氧乙烯醚;二、表面活性剂的效率和有效值;三、表面活性剂的亲水亲油平衡值;不同HLB值的表面活性剂有不同用途。
HLB值在2～6之间，可作油包水型的乳化剂
8～10之间作润湿剂
12～18之间作为水包油型乳化剂。;三、表面活性剂的亲水亲油平衡值;三、表面活性剂的亲水亲油平衡值;三、表面活性剂的亲水亲油平衡值;四、 胶束;随浓度的增加，胶束的形状变得复杂，如棒状、层状或肠状等。 ;临界胶束浓度;亲水性强(HLB值大)的分子CMC较大，憎水性强(HLB值小)的分子CMC较小；
离子型表面活性由于亲水基的亲水性较强，HLB值较大，因而其CMC较大，一般在10-2~10-4mol/l
非离子型表面活性剂的CMC较小，可低至10-6mol/l
憎水基为同系物的表面活性剂分子中，碳氢链的??原子越多，HLB值越小，其CMC也越小;五、表面活性剂的几种重要作用 ;五、表面活性剂的几种重要作用;五、表面活性剂的几种重要作用;五、表面活性剂的几种重要作用;五、表面活性剂的几种重要作用;a. 内部溶解型;表面活性剂的增溶作用不同于乳化和溶解：
不同于乳化：
增溶作用可使被增溶物的化学势大大降低，使整个体系更加稳定；
而在乳液中，随着分散相的增多，体系的表面自由能增加，因而体系是不稳定的。
不同于溶解：
增溶后溶液不存在两相，溶液是透明的，但不同于溶解。溶解过程会使溶液的依数性改变，如熔点降低，具有一定渗透压等；
有机物增溶后，对溶液的依数性没有影响，表明增溶过程中溶质并未拆开称为分子或离子，而是“整团”溶解在表面活性剂溶液中，所以质点并没有增多。;五、表面活性剂的几种重要作用;肥皂
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