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优化方案生物必修一第五章第三节
第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸; ;;情景导引
据报道,齐齐哈尔市遭受了历史罕见的旱、涝、风、虫和低温寡照等自然灾害,为了保证粮食收获后减少损失或不损失,市粮食局、农委联合在全市范围内开展了玉米、水稻等主要粮食品种的科学存储工作,帮助农民解决粮食收获、入院储存和降水提质过程中的技术难题。你知道长期贮藏农作物种子、蔬菜或水果的方法吗?;基础自主梳理;(1)酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存,属于____________菌。
(2)检测酵母菌在细胞呼吸中是否产生CO2可使用_______________或溴麝香草酚蓝,其中后者颜色变化过程为由蓝色变绿再变黄。
(3)检测是否产生酒精可使用橙色的重铬酸钾溶液,其在酸性条件下与酒精发生反应,变为___________。
;二、有氧呼吸
1.反应式:
_____________________________________。
2.过程
;三、无氧呼吸
1.反应式:酒精发酵的反应式为
______________________________________;乳酸发酵的反应式为:
______________________________________。
;思考感悟
1.有氧呼吸三个阶段相同的生成物是什么?
【提示】 ATP。
2.过程:第一阶段与有氧呼吸的第一阶段相同,第二阶段的产物是__________________,两个阶段的反应场所都是_______________。
思考感悟
2.同是1 mol葡萄糖,为什么进行无氧呼吸释放出的能量比进行有氧呼吸少?
【提示】 一部分能量仍储存在酒精或乳酸中。;核心要点突破;2.有氧呼吸三阶段比较
;3.有氧呼吸反应式及元素去向;特别提醒
(1)有氧呼吸的反应式中箭头不能写成等号,能量不能写成ATP。
(2)葡萄糖是有氧呼吸最常利用的物质,但不是唯一的物质,有氧呼吸时1O2~1CO2,但分解其他物质(如脂质)时不一定是此关系。
(3)1摩尔葡萄糖彻底氧化释放的总能量为2870 kJ,可记忆为“二爸70岁”;其中有1161 kJ合成ATP,1161可记为“爷爷61岁”。
(2011年武汉二中高一检测)如图表示有氧呼吸过程,下列有关说法正确的是( )
;A.①②④中数量值最大的是①
B.③代表的物质名称是氧气
C.线粒体能完成图示全过程
D.原核生物能完成图示全过程;【思路点拨】 本题主要考查了有氧呼吸的相关内容,分析时应从以下几方面入手:
①知道有氧呼吸过程中物质和能量的变化。
②明确有氧呼吸发生的条件及场所。
③知道哪些生物会发生有氧呼吸,及决定其发生的内部结构。
【互动探究】 (1)说出图中与无氧呼吸相比共有的过程及产物。
(2)图中哪两个数字代表同一种物质?;【提示】 (1)细胞呼吸第一阶段,共有产物[H]、ATP、丙酮酸。(2)③与⑥。
;;2.有氧呼吸与无氧呼吸的异同点
;特别提醒
无氧呼吸产生的ATP数量:1 mol葡萄糖分解成乳酸时,只有61.08 kJ的能量储存在ATP中,而1 mol ATP的水解释放30.54 kJ的能量,故1 mol葡萄糖分解成乳酸产生2 mol ATP。
; (2009年高考上海卷)在a、b、c、d条件下,测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如表。若底物是葡萄糖,则下列叙述中正确的是( )
A.a条件下,呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸
B.b条件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多
C.c条件下,无氧呼吸最弱
D.d条件下,产生的CO2全部来自线粒体;【解析】 植物种子萌发时进行细胞呼吸,通过表格可以看出,当氧气浓度为零时,仍有二氧化碳释放,说明此时种子进行无氧呼吸,既然有二氧化碳产生,则另一种产物就是酒精,而不是乳酸;当氧气浓度为3时,有氧呼吸产生的二氧化碳是3,呼吸作用释放的二氧化碳为8,则无氧呼吸产生的二氧化碳为8-3=5,则有氧呼吸消耗的有机物为0.5,无氧呼吸消耗的有机物是2.5,很显然是无氧呼吸强;当处于d状态时,无氧呼吸消失,此时只进行有氧呼吸,且有氧呼吸产生二氧化碳是在线粒体基质中产生的。
;【探规寻律】 在分析有氧呼吸和无氧呼吸物质变化的数量关系时有如下规律
(1)不消耗O2,释放CO2→只进行无氧呼吸。
(2)O2吸收量=CO2释放量→只进行有氧呼吸。
(3)O2吸收量CO2释放量→两种呼吸方式同时进行,多余CO2来自无氧呼吸。
(4)酒精量=CO2量→只进行无氧呼吸。
(5)酒精量CO2量→两种呼吸方式同时进行,多余CO2来自有氧呼吸。;跟踪训练
图中曲线a表示水稻根有氧呼吸
和无氧呼吸所释放的CO2总量的
变化,曲线b表示有氧呼吸释放的
CO2量的变化,则表示无氧呼吸
释放的CO2量变化的是下图中的( )
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