第九章-保健功能性白酒制作的基本知識及方法.pptVIP

保健功能性白酒制作的基本知识及方法 主讲人 ;目录;第一节 保健功能的原料资源;第一节 保健功能的原料资源;第一节 保健功能的原料资源;第二节 功能性白酒可供选择的几类功能因子;多不饱和脂肪酸;第二节 功能性白酒可供选择的几类功能因子;第二节 功能性白酒可供选择的几类功能因子;第二节 功能性白酒可供选择的几类功能因子;第二节 功能性白酒可供选择的几类功能因子;第二节 功能性白酒可供选择的几类功能因子;第三节 功能因子的分离技术;第三节 功能因子的分离技术;第三节 功能因子的分离技术;第三节 功能因子的分离技术;第三节 功能因子的分离技术;第三节 功能因子的分离技术;第三节 功能因子的分离技术;第四节 功能性白酒的监督管理和检测;第四节 功能性白酒的监督管理和检测;