潮河口邻近海域氨基脲污染现状调查研究.PDFVIP

第 41 卷 第 4 期 海 洋 与 湖 沼 Vol.41, No.4 2010 年 7 月 OCEANOLOGIA ET LIMNOLOGIA SINICA July, 2010 潮河口邻近海域氨基脲污染现状调查研究* 徐英江 孙玉增 宋秀凯 田秀慧 宫向红 张秀珍 张利民① (山东省海洋水产研究所 烟台 264006) 提要 采用超高效液相色谱-串联质谱法, 对山东东营潮河入海口邻近海域海水、沉积物及贝类体 内氨基脲污染状况进行了调查研究。结果表明, 潮河入海口邻近海域海水中氨基脲的浓度为 0.18— 70.6μg/L, 沉积物中浓度为 0.26—18.9μg/kg, 生物体内含量为 0.82—6.46μg/kg, 与作者调查的其它 海域相比, 污染最为严重。氨基脲在潮河口邻近海域海水、沉积物和生物体内浓度都沿潮河向下呈 放射性递减分布, 说明潮河是污染的主要来源。本研究同时对不同品种生物体对氨基脲富集差异进 行了比较, 发现不同品种生物体对氨基脲的富集能力不尽相同。 关键词 潮河, 氨基脲, 海水, 沉积物, 贝类 中图分类号 X511 氨基脲(Semicarbazide, SEM)既是制取硝基呋喃 状况的研究报道, 国外也鲜有这方面的资料, 其在海 类等药物的工业原料, 也可作为测定酮、醛的试剂, 洋环境中污染程度以及对海洋生物的影响都无从评 色谱分析、分离激素精油的溶剂, 同时也是农药中间 估。本文研究分析了山东东营潮河入海口邻近海域的 体(Aizhong et al, 2007)。食品添加剂偶氮甲酰胺高温 水体、沉积物和贝类样品中氨基脲的分布规律, 估算 分解产生的副产物中也有氨基脲存在(Scheilla et al, 了部分海洋生物对氨基脲的浓缩系数, 初步探讨了 2005), 含有偶氮甲酰胺的面粉在高温干燥焙烤时表 生物体内氨基脲残留的原因, 旨在为氨基脲的生态 面氨基脲含量高达 0.2mg/kg。水产养殖业中时有使用 和健康风险评价提供依据。 的呋喃西林在动物体内也可代谢成为氨基脲 1 材料与方法 (Samsonova et al, 2008)。各种途径产生的氨基脲最终 随着径流排入大海。氨基脲已逐渐成为海洋环境中一 1.1 实验材料 种全新的环境污染物。从毒理学角度来说, 氨基脲具 超高效液相色谱-串联质谱仪(Quattro Premier 有潜在的弱毒性及致癌性(Kelly et al, 1998)。早在 XE, Waters, USA), 超纯水仪(Milli-Q Gradient, Milli- 2003 年, 欧洲食品安全局(EFSA)就在国际上发出预 pore, France), 高速离心机(TGL-10C, 上海安亭科学 警, 发现在玻璃瓶装食品金属盖的垫圈中检出氨基 仪器厂, 上海), 超声波清洗器(KQ-600E, 昆山市超 脲, 金属盖经过高温处理后垫圈中的氨基脲被溶入 声仪器有限公司, 昆山), 氮吹仪(N-EVAPTM112, Or- 食品中, 会对人体产生危害(Maranghi et al, 2009), 证 gan