物流中心运作管理第2版 教学课件 作者 孙学琴 等主编 第七章_物流中心流通加工管理.pptVIP

第七章 物流中心流通加工管理;本章内容及重点;第一节　物流中心流通加工概述 ;流通加工的意义;流通加工产生的原因;流通加工的概念及其特点;流通加工的地位和作用;第二节　流通加工的基本内容 ;流通加工的形式;流通加工技术;流通加工的作业排序;评价流通加工顺序安排的主要指标 ;流通加工作业排序方法 ;表：各项任务的加工时间及预定交货期 单位：d;最短加工时间规则 ; 按最短加工时间规则排序结果 ;加工排序的方案是 ;最早预定交货期规则 ;加工排序的方案是 ;综合规则 ;;;两个工作地的流水型排序问题 ;各项加工任务的加工工时 表;按照约翰逊—贝尔曼规则的排序步骤 ;加工任务分配方法——匈牙利方法 ; 各小组完成不同加工任务的工时表 ;(1) 列出矩阵 ;(2) 逐行缩减矩阵 ;(3)再逐列缩减矩阵 ;(4)检查是否可以分配;(5)为增加0元素进行变换 ;(6)重新检查覆盖线;(7)确定最优方??? ;流通加工的直接经济效益 ;流通加工的间接经济效益 ;第三节 几种典型的流通加工 ;食品的流通加工;工业品的流通加工;轻纺产品的流通加工;第四节 案例评析食品行业的流通加工 ;案例分析题;本章小结;复习思考题