生物课件第五课时.pptVIP

第二单元 细胞的基本结构和物质运输功能;时间;想一想 如何鉴定细胞膜中有蛋白质？ （1）用双缩脲试剂鉴定出现紫色即证明有 蛋白质存在。 （2）用蛋白酶处理细胞膜变成全透性膜即可验 证。 2.细胞膜的成分 （1）主要成分是 （不能写磷脂，还包括少 量的胆固醇）和蛋白质，还有少量的 （不 能说葡萄糖或多糖）。 （2）脂质中最丰富的是 。; （3）膜功能的复杂程度取决于 （膜成分） 的种类和数量。试推断线粒体内膜和外膜上该 成分多少？内膜 （多/少）于外膜。 3.细胞膜制备 （1）选材：哺乳动物 ，原因是其 没有 。 （2）原理：红细胞放入清水中，细胞 ， 细胞内的物质流出，从而得到细胞膜。 （3）方法：引流法或离心法。;（4）哺乳动物成熟红细胞特点：无 ，不再合成蛋白质；无线粒体等细胞器，其呼吸作用类型为 呼吸，产物为 ，原料为 ；原料进入红细胞的运输方式为 扩散；细胞质中主要蛋白质为 ，含微量元素 ，牢记该蛋白质不属于 蛋白，是一种细胞内蛋白质。;练一练 判断并回答： （1）用针扎破或镊子剥下的方法可以吗？ 不可以。 （2）用鸡或鱼的红细胞可以吗？为什么？ 不可以。上述动物红细胞含细胞核和众 多的细胞器。;二、细胞膜的结构和功能 1.细胞膜的结构模型——流动镶嵌模型 （1） 构成膜的基本支架。 （2）蛋白质分子有的 ， 有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的 . 。 （3）细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成 ，也可以和脂质结合形成 。 （4）糖蛋白的功能为 ，还有保护和润 滑作用；解题时用于判断膜的内外。;2.结构特点 具有 ，其原因是组成膜的 都是可以运动的。 3.功能 （1）充当“边界”作用,将细胞与 分开。 植物细胞的边界是 （细胞壁/细胞膜）。 （2） 物质进出细胞。 ①自由扩散：不需要 ，其动力为 ，如H2O、气体、脂质、乙醇、苯等。 ②协助扩散：需要 但不需要 ，如葡萄 糖进入 。; ③主动运输：需要 ，如各种离子和 氨基酸等。 ④胞吞和胞吐： 物质进出细胞的运输方 式，需 但不需 协助，该过程可体现 细胞膜的 。 （3）进行细胞间的 “看教材P42图3-2 细胞间信息交流的方式举例”掌握信息交流的 三种方式。 4.功能特性：具有 。;三、植物细胞壁 1.成分：主要是 ；酶解法去细胞壁 所用酶为 ；与其形成有关的 细胞器为 和线粒体。 2.功能： ；动物细胞在清水中可吸水 涨破，但植物细胞不会，主要是 （填成分）的功劳。;构建知识网络 ;高频考点突破 考点一 细胞膜的成分、结构、功能及流动性、 选择透过性之间的关系 1.结构模式图——识图析图 ;;;2.细胞膜的功能 （1）将细胞与外界环境分开，保障了细胞内环 境的相对稳定，起“边界”作用。 （2）控制物质进出细胞，但控制作用具有相对 性。;3.流动性和选择透过性的关系 （1）区别 ;（2）联系：流动性是选择透过性的基础，因为只 有细胞膜具有流动性，细胞才能完成其各项生理 功能，才能表现出选择透过性。相反，细胞膜失 去了选择透过性，也就意味着细胞已经死亡。 实验探究 细胞膜选择透过性实验探究 1.可利用细胞液有颜色的植物组织，将其放入 无色溶液中，然后用高温、强酸或强碱处理， 观察处理前后有无溶液颜色的变化。 2.将种子切开，放入红墨水中，胚部分不被染 红，而胚乳部分被染红。;对位训练 1.下列关于细胞膜的叙述，不正确的是（ ） A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B.不同功能的细胞，其细胞上蛋白质的种类和 数量相同 C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的