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生活中常见的两种有机物--乙醇课件
明月几时有?;;白酒;醇的官能团--羟基
写作-OH; 羟 基;二、乙醇的物理性质;二、物 理 性 质;1、如何分离水和酒精?;化 学 性 质;三、乙醇的化学性质;三、乙醇的化学性质;化 学 性 质;化 学 性 质;化 学 性 质;(2)催化氧化;化 学 性 质;4、脱水反应2(分子间脱水);小结:标出各化学性质断键的位置:;溶剂;乙 醇 制 法;知 识 总 结;6、乙醇与氢卤酸的反应是什么类型反应?;参考:与-OH相连的碳原子必须有H才能被氧化。;参考:
能发生消去反应的条件有:
① 连有-OH的碳原子周围有碳原子。
如 CH3OH则不能发生消去反应。; 参考:
它们都是脱去一个水分子;
不同的是:分子内脱水反应属于消去反应,而分子间反应属于取代反应;反应条件也不同。
所以,我们可以根据物质的化学性质,按照实际需要,控制反应条件,使化学反应朝着我们所需要的方向进行。;练 习 题; 乙醚是醚类中最重要的一种。凡是两个烃基通过一个氧原子连结起来的化合物叫做醚。醚的通式是R—O—R,R和R都是烃基,可以相同,也可以不同。
乙醚是一种无色易挥发的液体,沸点是4.51 ℃,有特殊的气味。吸入一定量的乙醚蒸气,会引起全身麻醉,所以纯乙醚可用作外科手术时的麻醉剂。
乙醚微溶于水,易溶于有机溶剂,它本身是一种优良溶剂,能溶解许多有机物。乙醚蒸气很容易着火,空气中如果混有一定比的乙醚蒸气,遇火就会发生爆炸,所以使用乙醚时要特别小心。;;
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