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决明子的功效-与作用及食用方法
G:\009
决明子的功效与作用及食用方法
功效:清热明目,润肠通便。用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结。归肝、肾、大肠经。有减肥之功效。治风热赤眼,青盲,雀目,高食用方法
决明子绿茶
原料:决明子、绿茶各5g。 决明子
(或者用决明子粉和绿茶粉各5克) 制法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,冲入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。 功效:此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。 适应证:适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。 注意:茶叶“产徽者名松萝,长于化食;产浙绍者日日铸,长于清长;产闽者日建茶,专于癖瘴;产六合者日苦丁,专于止痢;产滇南者日普洱茶,则兼消食癖瘴,止痢之功。”因此,降脂消食以安徽松萝茶及云南普洱茶为佳。决明子以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳,炒时有香气溢出即可,不要炒糊,以免影响疗效。决明子茶苦寒伤胃,因此,脾胃虚寒、气血不足者不宜服。茶叶中含有咖啡因,有醒脑提神之功,因此,夜晚不宜饮茶,以防失眠。
杞菊决明子茶
原料:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。 制法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,焖15分钟后可开始饮用。 用法:当茶,频频饮用,一般可冲泡3至5次。 功效:清肝泻火,养阴明目,降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。
菊楂决明茶
原料:洁净菊花10克、生山楂片10克、决明子5克、方糖25克, 用法:将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中,以开水冲泡、盖紧浸泡半小时,频频饮用,每日数次。 功效:本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚,肝肠上亢的患者,凡具有头晕、头痛者,烦躁易怒,或高血压所致头晕目眩,失眠多梦者。
菊花决明子粥
(经验方) 原料:菊花10克,决明子10—15克,粳米50克,冰糖适量。 用法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日为l疗程。 功效:清肝明目,降压通便。适用于高血压、高血脂症,以及习惯性便秘等。 注意事项:大便泄泻者忌服。
桃仁决明蜜茶
原料:桃仁10克加草决明子12克。 用法:将桃仁、草决明子水煎,加蜂蜜。 功效:能活血降压、清肝益肾,适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。
决明子蜂蜜饮
原料:炒决明子10~15克,蜂蜜20~30克。 用法:将决明子捣碎(或者用决明子粉5克),加水300~400毫升煎煮10分钟,冲入蜂蜜搅匀服用,早晚分服,每日1剂。 功效:具有润肠通便之功,治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。
决明子茶
决明子茶
用法:决明子30g(或者用决明子粉10克)。 用法:开水冲泡。 功效:能降压降脂,润肠通便。 决明子茶治疗眩晕20例疗效观察 目的:观察决明子茶治疗眩晕疗效。 方法:以决明子茶治疗眩晕20例。 结果:决明子茶治疗眩晕治愈12例,显效7例,无效1例,总有效率95%。 结论:决明子茶治疗眩晕有显著疗效。 【临床应用】 决明子为豆科植物决明的成熟种子,亦称为草决明。《神农本草经》记载决明子性甘苦微寒, 决明子
归肝、胆、肾三经,具有清肝明目,润肠通便,降脂瘦身的功能,可用于头痛眩晕,目赤昏花,大便秘结等,近年来临床上又用于高血压病的治疗。在临床上面,采用决明子进行失眠治疗,对于轻度或是重度失眠均可取得较为显著理想的疗效。另外,失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动等等,这些对于失眠症状的恢复均有很好的帮助。
紫明茶
(中医验方) 原料:紫菜30克,决明子25克。 用法:加水适量,煎煮20分钟,取汁饮用。 功效:甲状腺肿大,水肿,慢性气管炎,咳嗽,高血压。
决明子粥
(民间方) 原料:决明子15克,粳米60克,冰糖少许。 用法:先将决明子放入锅内,炒至微有香味,取出待冷,加水煎汁,去渣入粳米煮粥,待粥将熟时,加入冰糖,再煮一二沸即可。顿食,每日1剂,连用2周。 功效:清肝,明目,通便。用于白内障。 夏季食。每日1剂,5~7天为一疗程。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。宜忌:大便泄泻者忌服
荷叶减肥茶
原料:荷叶3g,决明子6g,制大黄3g,首乌3g,扁豆3g,玳玳花3g。 用法开水冲泡代茶。 功效:能减肥降脂,畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。
柴胡决明子药粥
原料:柴胡15克,决明子20克,菊花15克,
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