第8单元旅游可持续.pptVIP

第六章 旅游业的可持续发展;教学目标;教学导入;问题一 可持续发展理论;一、可持续发展理论的缘起;二、可持续发展的概念;三、可持续发展的基本内容;四、旅游可持续发展;（一）旅游业引入可持续发展的必要性;（二）旅游可持续发展的概念和内容;（三）正确的旅游可持续发展观;4．坚持旅游开发的“时序性” 所谓“时序性”，即开发顺序。开发有先有后，既要考虑到目前，又要考虑到未来，决不能与子孙后代“抢饭吃”。“暂时不开发的先保护起来，留待以后去开发。” 1997年，国家已作出近期内暂不发掘大型帝王陵寝和王城的决定。 ■经济学家张五常：是打开始皇陵墓的时候了 5．旅游业也要实行“宏观调控下的市场经济”体制 滥建大型人造景点、游人过量接待等现象，实属既违背市场供求原则，又缺乏宏观调控的错误做法。旅游资源的配置是以旅游需求为基准的。旅游开发不能“遍地开花”，而是应优化资源配置，使有限的资源发挥出最大的效益。 6．提倡文明旅游，杜绝旅游污染 ;（四）实现旅游业可持续发展的途径;2、旅游企业经营者与旅游业的可持续发展 ◆旅行社、旅游公司及旅游交通企业与旅游业的可持续发展 ◆旅游饭店经营与旅游业的可持续发展 ◆旅游者消费行为与可持续发展 ◆国家旅游管理机构及有关政府部门与旅游业的可持续发展 绿色饭店 ; 绿色饭店是指运用环保健康安全理念，坚持绿色管理，倡导绿色消费，保护生态和合理使用资源的饭店。核心是为顾客提供符合环保、健康要求的客房和餐饮。 绿色饭店有三大标准： 安全：消防安全、治安安全和食品安全； 健康：提供给消费者有益于健康的服务和享受； 环保：减少和避免浪费，实现资源利用的最大化。 目前，我国绿色饭店以银杏叶作为标识。根据饭店在安全、健康、保护环境等方面程度的不同，绿色饭店分为A级至AAAAA级。 ;问题二 旅游可持续发展的绿色通道——生态旅游;一、生态旅游的概念;一、生态旅游的概念;■中国生态旅游开展情况 1994年成立“中国生态旅游协会” 1995年召开第一次“中国生态旅游研讨会” 1999年主题确定为“99生态环境游” ;生态旅游与传统旅游对比;二、生态旅游的标准;三、生态旅游与可持续发展;四、生态旅游的特点;第四节 旅游可持续跨越发展的基础——旅游科技创新;一、旅游科技创新与可持续发展??;二、旅游科技创新的概念;三、旅游科技创新的宏观背景和趋势;四、旅游科技创新对旅游业的影响 ;五、旅游科技创新的领域和重点 ;复习题