早班工作流程(新)介绍.doc

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早班首层西区 工作时间: 8:00-16:30 工作区域: 客梯及观光电梯,首层.(2楼以上客用电梯间.)观光电梯及电梯间,首层温泉处男女卫生间,温泉池外台阶和凉亭,健身房外走道,西区吸烟区,观潮A厅至观潮H厅里面及公共区域。 工作流程: 8:00-8:20 与夜班交接,巡视清洁首层公区卫生(温泉池至观潮H厅)。 8:20-8:40 温泉池处男女客用卫生间清洁。 8:40-9:00 观光电梯,首层客用电梯清洁。 9:00-9:30 大堂吧下首层楼梯清扫(西区),首层低位抹尘(观潮D至H厅外面公区)。西区吸烟区清洁消毒,员工电梯清洁消毒。 9:30-9:50 温泉池处男女客用卫生间清洁,观光电梯,首层客用电梯清洁。 9:00-10:10 健身房外过道清扫,巡视清洁首层公区卫生(温泉池至观潮H厅抹尘)。 10:10-10:30 温泉池处男女客用卫生间清洁,观光电梯,首层客用电梯清洁。 10:30-11:00 大堂吧下首层西区楼梯扶手抹尘,地面清洁。温泉池处男女客用卫生间清洁。 11:00-11:30 吃饭 11:30-12:00 巡视首层公区及客用卫生间,客用电梯。 12:00-13:00 温泉池处男女客用卫生间清洁,1-13楼观光电梯内外清洁。 13:00-13:30 巡视首层公区及客用卫生间,西区吸烟区清洁消毒,员工电梯清洁消毒。 13:30-14:10 (2-15)楼客用电梯外清洁。 14:10-15:20 温泉池处男女客用卫生间清洁,计划卫生清洁。 15:20-16:00 收区域及卫生间垃圾。 16:00-16:15 巡视首层公区及客用卫生间,清理垃圾及脏布草,与中班交接。 16:15-16:30 开会或培训。(如有培训会延长时间至(16:50) 备注:1.上班必须保持仪容仪表干净整洁,良好对客服务礼节。 2.中午吃饭时,首层2位员工轮流吃饭,顶岗员工则对整个首层巡视保洁。 3.如有当班主管,经理,大副等领导在首层有跨区指示工作时,则以该指示工作为准。 4.不得无故跨区闲聊或做与工作不相干的事情。 5.每周日卫生间植物浇水。 6.每周一、三、五客用卫生间内台面植物换水。 早班首层中区 工作时间: 8:00-16:30 工作区域: 中餐厅.中餐包房及过道,大宴会厅及前后公共区,VIP厅,洽谈室,商务中心,员工洗手间,首层上大堂吧两边楼梯及扶手,大宴会厅后水池,中餐厅前后及两边水池 工作职责及标准: 8:00-8:20 与夜班交接,巡视清洁首层中区(KTV至祥包房)。 8:20-8:40 KTV男女客用卫生间清洁,首层男女员工卫生间清洁。 8:40-9:00 大宴会休息区茶几及周边清洁,沙发整理。 9:00-9:30 中餐厅水池外走道清扫,大堂吧下首层东区楼梯清扫。 9:30-10:10 KTV男女卫生间清洁,首层男女员工卫生间清洁。中餐厅水池及大宴会后水池打捞。 10:10-10:40 低位抹尘,大堂吧下首层西区楼梯抹尘。 10:40-11:30 巡视首层客用卫生间及公区,中餐厅清洁。 11:30-12:00 吃饭 12:00-12:40 巡视首层中区各区、客用卫生间及员工卫生间(KTV至祥包房),商务中心清洁。 12:40-13:10 大宴会厅周边推尘,低位抹尘。 13:10-13:40 巡视首层中区各区、客用卫生间及员工卫生间(KTV至祥包房)。 13:40-14:00 中餐水池及大宴会后水池打捞。 14:00-15:00 KTV客卫清洁,计划清洁。 15:00-16:00 中餐厅大厅及包房清洁,收区域内垃圾。 16:00-16:15 巡视首层公区及KTV客用卫生间,清理垃圾及脏布草,与中班交接。 16:15-16:30 开会或培训.。 (如有培训会延长时间至(16:50) 备注:1.上班必须保持仪容仪表干净整洁,良好对客服务礼节。 2.中午吃饭时,首层2位员工轮流吃饭,顶岗员工则对整个首层巡视保洁。 3.如有当班主管,经理,大副等领导在首层有跨区指示工作时,则以该指示工作为准。 4.不得无故跨区闲聊或做与工作不相干的事情。 计划清洁: 1.每周日卫生间植物浇水。 2.每周一、三、五客用卫生间内台面植物换水。 3.每周四中餐厅大门,商务中心大门玻璃刮洗。 5.每周五大厅及包厢的折叠门轨道吸尘。 6.每周六中餐包厢折叠门,KTV,SPA处折叠门玻璃刮洗,门框清洁。 7.每周日中餐厅大厅内玻璃,折叠门玻璃刮洗。

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