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2015 年零售业回顾：压力之年也是寻路之年 作者: 新快报 来源: 中国时尚品牌网 有数据显示,今年上半年,主要零售企业在国内共关闭 120 家,其中百货业态 关闭 25 家,超市业态 95 家。业绩不佳和战略结构调整是零售企业关闭的主要原 因。在线下业绩增速放缓甚至亏损的情况下,拓展线上渠道成为零售业转型的方 向之一。 以超市巨头为代表的零售企业纷纷试水电商,将竞争从线下蔓延到线上。各 大超市巨头都打造了各自的电商平台,有的还推出了移动端 APP。沃尔玛全资控 股 1 号 店,推出的 APP“速购”已经登陆深圳、广州、东莞三市;华润万家推出电商 平台“e 万家”,力推其跨境电商频道;大润发的“飞牛网”正朝着专业电商平台的 方 向迈进;永旺也针对会员推出了提供打折促销信息的 APP…… 奢侈品和高端化妆品品牌也展开了线上试水之路。据媒体报道,香奈儿在线 上试水高级珠宝和眼镜系列,都取得不错的销售成绩,未来有打算继续扩大电商市 场,不 排除卖手袋。COACH 也于今年 9 月重返天猫,Burberry、卡地亚精品店等 也都出现在电商平台。此外,雅诗兰黛、娇韵诗、欧莱雅都在天猫等电商平台 开 设了官方旗舰店,力争线上线下共同发展。 体验性业态成传统零售企业竞争利器 除了布局线上,体验性业态也成为传统零售企业“对战”电商和竞争对手的一 大利器。 购物中心纷纷增加餐饮、休闲娱乐等体验业态,快时尚餐饮、儿童游乐场等 逐渐成为购物中心的标配。以正佳广场为例,在拥有众多餐饮、文化艺术、休闲 娱乐等体 验业态的基础上,新增的演绎剧院、海洋馆也在日前与大家见面。而万 菱汇、乐峰广场、太阳新天地等购物中心也有意识地增加体验业态的比例,包括 增加餐饮比 例,举办线下互动活动,引进音乐资源等等,让顾客享受在线上无法接 触的购物体验。 与购物中心相比,业态传统、单一的百货日子更难熬。10 月底 11 月初,广州 番禺万达百货停业并撤场,取而代之的是将引进品牌综合店和体验性业态。压缩 百货比例,增加体验业态已成为众百货公司的转型共识。 同样显出疲态的还有奢侈品牌、进口化妆品牌。今年掀起的降价潮似乎并没 有改变奢侈品牌在华销售颓废的局面。继今年 Coach、TAG Heuer 关闭香港旗 舰店后,全球最大奢侈品集团 LVMH 旗下品牌 Louis Vuitton 也于 11 月关闭了位 于广州丽柏广场的门店。 业内专家认为,部分奢侈品品牌正打算将业务重心从中国转移。也有奢侈品 品牌在尝试新的销售渠道和销售方式,希望重新获得越来越精明的中国消费者的 青睐。 特写 长痛不如短痛 万达百货着手关店 45 家 11 月初,广州番禺万达百货停业,引发诸多关注。业内人士透露,万达百货正 在进行一场全国范围内的调场行动,据悉有 45 家万达百货的关店工作正在展开。 番禺万达百货业态空出来的区域将引进品牌综合店和体验性业态。 据了解,广东区域涉及调整的万达百货包括广州增城店、广州番禺店,佛山店 和江门店,都是去年新开的门店。业内人士分析认为,万达百货帮助万达广场加快 了开业速度,但经营一段时间后发现它们的业绩不佳,且不能与老店“抗衡”,在收缩 百货的行动中自然先被割舍。 知名商业专家黄文