湖南省怀化市通道侗族自治县第一中学高中生物 第二章第二节 2.2生命活动的主要承担者—蛋白质第2课时教案 .docVIP

PAGE  湖南省怀化市通道侗族自治县第一中学高中生物 第二章第二节 2.2生命活动的主要承担者—蛋白质（第2课时）教案 新人教版必修1 一、教学目标： １．知识目标 （１）说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。 （２）概述蛋白质的结构和功能。 ２．过程与方法： 引导学生回顾有关氨基酸的结构通式及蛋白质形成的脱水缩合问题，了解多肽（蛋白质）与其组成的氨基酸之间的一些量得关系，激起学生的质疑进而导入有关蛋白质的相关计算问题。 ３．情感态度方面： 认同大分子蛋白质是由小分子的氨基酸组成。 二、教学重难点：相关计算问题的分析是本节重点；而规律的总结是本节的难点。 三、教学用具：ppt幻灯片 四、课前准备：学生强化对氨基酸脱水缩合过程的理解和识记 五、教学课时：1课时 六、教法与学法：问题导学法、自主合作探究法 七、教学过程 知识回顾： R C H NH2 COOH 氨基酸分子的结构通式 （１）每种氨基酸至少有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)，并且氨基和羧基连在同一个碳原子上。 （２）这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团（R表示） （３）氨基酸之间的区别在于R基不同。 ２、氨基酸分子间的结合方式 合作探究，解决问题 二、蛋白质相关计算问题 １．氨基、羧基的计算 例１：一个蛋白质分子有二条肽链构成，共有２６６个氨基酸组成，则这个蛋白质分子至少含有的氨基