9_11液体表面的性质.pptVIP

§9-11 液体的表面性质;现象;说明：①力的作用是均匀分布的，力的方向与液面相切；②液面收缩至最小。;本质：; 液体中两个分子? 和? 受周围分子引力作用的情形。分子?处于液体内部，受到的引力必定是球对称的，合力等于零。处于表面层中的分子? 所受的引力作用不再是球对称的，合力不等于零。所以，处于表面层中的液体分子都受到垂直于液面并指向液体内部的力的作用。 ; 任何系统的能量越小越稳定，对于一个液体系统，在稳定状态下应该具有最低的表面能，这就要求表面层中应包含尽可能少的分子，从而也就要求液体系统应具有最小的表面积，所以表面层内的分子有尽量挤入液体内部的趋势，即液面有收缩的趋势，液体的表面张力就是这种趋势在宏观上的表现。表面张力是宏观力，与液面相切。;从做功的角度定义;△S 指的是这一过程中液体表面积的增量，所以：;与液体的性质有关：不同液体， σ值不同；密度小、易挥发的液体σ值较小。如酒精的α值很小，金属 熔化后的 σ值很大。 与相邻物质性质有关：同一液体与不同物质交界， σ值不同。 与温度有关：温度升高， σ值减小。 与液体内所含杂质有关：在液体内加入杂质，液体的表面张力系数将显著改变，有的使其σ值增加；有的使其σ值减小。使σ值减小的物质称为表面活性物质。;大水滴的面积为 ;与水接触的油的表面张力系数 σ =1.8×10-2N·m-1 ，为了使 1.0×10-3 kg 的油滴在水内散布成半径 r = 10-6m 小油滴， （散布过程可以认为是等温的，油的密度为ρ=900kg·m-3）。 ;三、弯曲液面的附加压强; 分析小薄层液片受力情况，; 分析小薄层液片受力情况，;2、球形液面的附加压强;在水下深度为 30cm 处有一直径d = 0.02mm的空气泡。设水面压强为大气压 P0= 1.013×105Pa, ρ水= 1.0×103kg·m-3, σ水= 72×10-3 N·m-1。;例.球形液膜内、外压强差 ;解;动物肺泡的活动：;肺泡内气体的压强P应等于胸腔内压强pi与肺泡内壁组织液层的附加压强ps之和。即： ????????????????? ????????? ;σ; 实际上这种现象并没有发生，原因是肺泡内壁存在的表面活性物质，它调节大小肺泡的表面张力系数，从而使大小气泡的压强稳定，使小气泡不致萎缩，大气泡不致过分膨胀，从而维持大小不同的所有肺泡进行正常呼吸。 肺泡的表面张力系数的调节过程为：肺泡内壁上表面活性物质的量是不变的，吸气时，肺泡扩张，表面积增大，表面活性物质的浓度相对减少，而使表面张力系数和附加压强相应增大，对肺泡的扩大起抑制作用。呼气时，肺泡收缩，表面积缩小，表面活性物质浓度相对增大，而使表面张力系数和附加压强相应变小，对肺泡的收缩起抑制作用;四、与固体表面接触处液面的性质; 在液体与固体接触处取一点，分别作液体表面及固体表面的切线，这两切线通过液体内部的夹角称接触角 ，用θ 表示。;内聚力：附着层内分子所受液体 分子引力之和。;;五、毛细现象;(2)液体不润湿管壁;气体拴塞现象; 逐渐增大右端的压强，刚开始液滴并不移动，只是右液面的曲率半径减小；只有当压强增量超过一定的限度 时，液滴才开始移动。;气体栓塞现象的危害举例：;毛细永动机能否制造出来？;h;植物水分的运输机制; 室温条件下，水的表面张力系数约为? = 73×10－3 N·m-1，取毛细管的半径 r =0.02 mm ，假设水完全润湿毛细管壁，得：;2、渗透???用;实验证明，早春时节枫树中糖溶液的向上运输就是渗透压造成的。;小 结;三、润湿与不润湿;;;;;;;