红外（NIR）模型的建立.PDFVIP

第 46 卷 第 4 期 海 洋 与 湖 沼 Vol.46, No.4 2015 年 7 月 OCEANOLOGIA ET LIMNOLOGIA SINICA Jul., 2015 长牡蛎(Crassostrea gigas)鲜样组织八种成分含量近 红外(NIR)模型的建立* 王卫军1 杨建敏1① 董迎辉2① 臧恒昌3 王中平4 孙国华1 (1. 山东省海洋资源与环境研究院 山东省海洋生态修复重点实验室 烟台 264006; 2. 浙江万里学院生物与环境学院 宁波 315100; 3. 山东大学药学院 国家糖工程技术研究中心 济南 250012; 4. 崆峒岛实业有限公司 烟台 264000) 摘要 采用傅里叶变换近红外(FT-NIR)光谱技术, 以 94 份具有代表性的长牡蛎鲜样组织样本的近 红外(NIR)数据和其对应的化学真实值数据为基础, 研究了 NI