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- 2017-04-27 发布于湖北
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豆科蔬菜病害选编
豆科蔬菜病害
豆科蔬菜是指以黄豆荚和鲜豆粒作蔬菜的作物,主要有菜豆、豇豆、扁豆,菜用大豆(毛豆)、刀豆等。豆科蔬菜病害种类很多,随着种植结构调整,种植面积不断扩大和复种指数提高,病害问题日益突显,损失日重。据报道,菜豆病害全球约有80种,中国1991年报道40种;豇豆病害世界40余种,中国超过20种;豌豆病害230余种,中国近20种;蚕豆共计63种,中国已报道32种; 其中对豆科蔬菜造成严重危害的病害有炭疽病、锈病、细菌性疫病、枯萎病、根腐病、病毒病、煤霉病、白粉病,霜霉病、枯萎病、褐斑病、赤斑病、镰刀菌萎蔫病、病毒病、根腐线虫病等。
第一节 豆类锈病
菜豆,豇豆、蚕豆和豌豆均有锈病发生,华南菜区菜豆锈病周年危害,华北和华东菜区豇豆锈病发生普遍,7~8月是发病盛期,病叶布满锈斑,致使叶片迅速干枯脱落,减少采收次数,严重影响产量。
一、症状
豆科蔬菜锈病主要侵害叶片,也危害叶柄、茎和豆荚。叶上病斑初白色至黄褐色,稍隆起,扩大成棕褐色夏孢子堆,表皮破裂后,散出红褐色粉状夏孢子。季节末期,在夏孢子堆处或在其周围产生深褐至黑褐色冬孢子堆,冬孢子黑褐色。夏孢子堆密生时,叶片干枯早落,产量下降,品质变劣。叶柄、茎和豆荚上症状与叶片大致相同。有时叶上生黄绿色圆形小斑点,中央密生稍隆起黄色小粒点性孢子器,在对应的叶背生黄白色或褐色毛状物即为锈孢子器。
二、病原学
病原菌:担子子菌门单胞锈菌属疣顶
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