择菜、洗菜和切菜.pptVIP

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2017-04-28 发布于四川
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择菜、洗菜和切菜.ppt

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择菜、洗菜和切菜

——体验生活健康成长;体验生活健康成长;请你说说怎样择菜？;;请你示范切菜的姿势。;请你说出下面几种菜的名称？; 现在的青菜表面都有很多的农药之类的东西，非常不好洗干净。请问你是怎样清洗青菜的？; 我们都知道木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。可是木耳表面上粘着的沙子不容易清洗干净，请问你是怎样清洗木耳？ ; 我们在剥洋葱时流眼泪，你知道怎样剥不会流眼泪？; 我们在切松花皮蛋，盐蛋或着煮熟的鸡蛋时，蛋黄容易粘在刀上,切出来不容易成型,摆在盘子里不美观，怎样切这类食物既不粘刀又美观？; 小明很爱吃松花蛋，可是松花蛋剥起来的时候，有时不容易剥整，而且手上弄得黏糊糊的。哎呀，还烂糟糟的，非常的不好看。请问你有什么好办法帮小明快速的，非常整齐??剥松花蛋？ ;生活是一门学问