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第 ??卷 第 ?期? 华 中 农 业 大 学 学 报? ???.??? ??.??
????年 ?月? ???????????????????????????????????????????? ???.????,??? ???
摄食 水 平 和 温 度对 日本 鳗 鲡 耗 氧 率?
与 ???活 性 的影 响?
丁益群? 刘小玲? 雷思佳?
?.华 中农业 大学水产 学院/农业部 淡水 生物繁 育重点 实验 室,武汉 ??????;?
?.深圳职 业技 术学院应 用化 学与生物技 术学院 ,深圳 ???????
摘 要 分别在不 同温度???、??、??℃ ?以及不 同摄食水平 ?饥饿 、?? 、?? 、饱 食 ?条件 下对 ??本鳗 鲡 的 ????
活性 ??????和耗氧率 ???进行测定 。研究结果表 明 ,在饱食状态下 ,鳗鲡 的耗氧率 、???活性 随着温度升高 而增?
加 ,但 ?/?? 值基本恒定 ,保持在 ?.??左右 ;同时 ,在 ??℃温 度下 ,随着摄食 水平 ????的增高 ,鳗鲡 的耗氧率 、?
???活性也 随之 增 高 ,并且 ?/?胁 值 也 呈 现 出相 应 增高 的 趋势 ,其具 体 关 系如 下 :?/????一?.??????????
?.????????一 ?.??????。?
关键词? 日本鳗鲡 ;???活性 ;耗氧率 ;温度 ;摄食水平?
中图分类号 ?????;????? 文献标 识码 ?? 文章编号 ?????????????????—????—???
代谢能的测定是生物能量学 ???????????????研????活性与耗 氧率的关系 ,探讨 ???活性测定法?
究 中最重要 的环节之一 。由于呼吸作用是生物体代?在鳗 鲡生 物 能量学 研 究 中的应 用 ,为鳗 鲡 健 康养 殖?
谢 的中心 ,鱼体耗氧率在很大程度上反映了鱼体 的?模式的建立提供依据。?
代谢水平 ,故而可 以作 为衡量鱼体代谢能的一个指?
标 。??????????????????????????????????????????是? ? 材料 与方 法?
呼吸链 中的一个 电子传递系统 ,在 电子传递链 中包?
?.? 试验 鱼来 源及 驯化?
含一个复杂 的多酶体 系,因此 ,???活性 ??????通?
试验用 日本鳗鲡购 自广东顺德三洲鳗鲡养殖?
常通过 电子传递过程 中某一限速酶的活性来表达。?
由于在 特定 环境 条件 下 生 物 的耗 氧 率 ???????????—? 场 ,放养 于深圳 职 业 技术 学 院应 用化 学 与 生 物技 术?
?????????????,??与 ???活 性相 对 恒 定 ,所 以可 以? 学院实验室 ,设置大小相 同的控温水槽 ,水体用上海?
利 用 ???活 性 与 耗
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