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第 ??卷第 ??期? 广 州 化 工? ???．?????．???
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尼 古 丁 降解 相 关 酶 的 结构 生物 学研 究进 展?
任轶凌?，刘珊珊? ，唐鸿 志?，许 平?
??上海交通大学微生物代谢国家重点实验 室，上海交通大学生命科学技术学院，上海 ??????；?
?上海核工程研 究设计院，上海 ??????；?上海交通大学环境科学与工程 学院，上海 ????????
摘? 要 ：尼古丁是一类对人体健康和环境都有很大危害的生物碱，而微生物降解尼古丁是一种非常有效和具有应用潜力的方?
法 ，所 以对这类微生物代谢途径以及 机制 的研究具有非 常重要 的意义 ，综述 了微生 物降解尼古 丁吡啶代谢途 径中几个重要 酶 的晶体?
结构 以及催化机制 的研究进展 。?
关键 词 ：尼古丁降解；吡啶途径；晶体结构；催化机制?
中图分类 号 ：???? 文 献标识 码 ：?? 文章编 号 ：????—????????????—????—???
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