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DB230702T005—2004.doc
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DB230702/T005—2004
无公害食品番茄保护地生产技术规程
1、范围
本标准规定了达到无公害食品番茄产品质量要求的产地环境和生产技术管理措施。本标准适用于伊春区区域内无公害蔬菜基地、日光温室、大棚等保护设施的番茄无公害生产。
2、规范性引用文件
下列文件的条款通过本标准的引用而成为本标准条款。
GB4285 农药安全使用标准
GB/8321(所有部分) 农药合理使用准则
GB16715.3—1999 瓜菜作物种子 茄果类
NY5005 无公害食品 茄果类蔬菜
NY5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件
3、产地环境
要选择地势高燥,排灌方便,地下水位较低,土层深厚疏松的地土地块,并符合NY5010的规定。
4、生产技术管理
4.1保护设施
包括日光温室、塑料大棚、育苗温室、育苗小棚。
4.2多层保温
棚室内增设二层保温设施,棚室外加草苫或棉被等保暖设施。
DB230702/T005—2004
4.3栽培季节的划分
4.3.1大棚栽培
春季4月中下旬定植,夏季7月中下旬定植。
4.3.2日光温室
春季2月中下旬定植,秋季8月中下旬定植。
4.4品种选择
选择适合我地区栽培的优质、抗病、高产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的品种。春季栽培选择耐低温弱光、对病害多抗的品种;夏秋季延后栽培选择高抗病毒、耐热的品种。长季节栽培选择高抗、多抗病害、抗逆性好、连续结果能力强的品种。
4.5育苗
4.5.1播种前的准备
4.5.1.1育苗设施:根据季节不同选用温室、大棚、阳畦、温床等育苗设施。夏季育苗应配有防虫、遮阳设施,对育苗设施进行消毒处理,创造适合秧苗生长发育的环境条件。
4.5.1.2营养土:选择无病虫源的田土、腐熟农家肥、草炭、复合肥等,按一定比例配制营养土,要求孔隙度约60﹪,PH6—7、速效磷100mg/kg以上、速效钾100mg/kg以上、速效氮150mg/kg、疏松、保肥、保水、营养完全。将配制好的营养土均匀铺在播种床上或播种箱、播种盘内,厚度10cm。
4.5.1.3播种床:按照种植计划准备足够的播种床,每平方米播种床用福尔马林30ml—50ml,喷洒床土,用塑料薄膜闷盖3d后揭膜,待
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气体散尽后播种。
4.5.2清毒处理
温汤浸种:把种子放入50℃—55℃热水,维持水温均匀浸泡10mim—15mim,主要防治叶霉病、溃疡病、早衰病。
磷酸三钠浸种:先用清水浸种3h—4h,再放入10﹪磷酸三钠溶液中浸泡20mim,捞出洗净,主要防治病毒病。
4.5.2.2浸种催芽
消毒后的种子浸泡8h—10h后捞出洗净,置于25℃—30℃条件下保温催芽。
4.5.3播种
4.5.3.1播种期
根据栽培季节、育苗手段和壮苗指标选择适宜的播种期。
4.5.3.2播种量
根据种子大小及定植密度,每667㎡栽培面积用种量20g—30g,每平方米播种床播种10g—15g。
4.5. 3.3种子质量
符合GB16715.3—1999中2级以上的要求。
4.5.3.4播种方法
当催芽种子70﹪以上破嘴(露白)即可播种。夏秋育苗直接用消毒后种子播种。播种前苗床浇足底水,湿润至床土深10cm。水渗下后用营养土薄撒一层,找平床面,均匀撒播,播后覆营养土0.8—1.0cm。为防治猝倒病,每平方米苗床再用50﹪多菌灵可湿性粉剂8g拌上细
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土均匀薄撒于床面。春播种育苗床面上覆盖地膜,夏秋播种育苗床面覆盖遮阳网或稻草,70﹪幼苗顶土时撤除床面覆盖物。
4.5.4苗期管理
4.5.4.1温度:夏秋育苗主要靠遮阳降温。冬春育苗温室管理见表1:
表1:苗期温度管理指标
时 期日 温夜 温短时间最低夜温不
低于 播种至齐苗25—30℃18—15℃13℃ 齐苗至分苗前20—25℃15—10℃8℃ 分苗至缓苗20—25℃20—15℃10℃缓苗后至定植前20—2515—108℃定植前5d—7d15—2010—85℃ 4.5.4.2光照
冬春育苗采用反光幕等增光措施;夏秋育苗适当遮阳降温。
4.5.4.3水分:分苗水要浇足,以后视育苗季节墒
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