微生物发酵生产3-羟基丙酸.PDF

微生物学通报 SEP 20, 2012, 39(9): 1354 Microbiology China ? 2012 by Institute of Microbiology, CAS tongbao@im.ac.cn 主编点评 微生物发酵生产 3-羟基丙酸 肖亚中 (《微生物学通报》编委会 北京 100101) 3-羟基丙酸(3-Hydroxypropionic acid, 简写 3-HP)是多种光学活性物质的前体, 被美国能源部列为 当今世界 12 种最具潜力的化工产品之一[1]。目前, 3-HP 由化学方法合成制备。虽然生产工艺一直在改 进, 但是由于合成难度大、产品不易分离提纯、产品得率低等原因, 生产成本较高, 且生产过程存在不 安全因素, 这些都严重制约了 3-HP 及其相关化合物的发展和应用。 利用微生物发酵生产3-HP可以有效避免化学合成的不利因素。本期介绍范俊英、方慧英、诸葛斌 等选育得到一株3-HP高效合成菌株的研究结果[2]。他们以采集的土壤及粪便样品为研究材料, 从中 筛选得到一株能够利用丙酸发酵生产3-HP的酵母Y-11, 经生理生化鉴定及18S rDNA序列分析, 初 步确定筛选的菌株为Candida sp. (假丝酵母)。再以Y-11为出发菌株, 经紫外-亚硝基胍-60Coγ复合诱 变, 进一步筛选得到了突变性状稳定且可遗传的高产菌株5-13B, 该菌株3-HP的产量为11.78 g/L, 是出发菌株的2.46倍。这一结果将微生物发酵生产3-HP的研究提高到新的水平, 也为我国规模化发 酵制备3-HP产品奠定了良好的物质基础。 在后续的研究中, 若能对菌株合成3-HP的代谢途径进行深入研究, 揭示其高效合成3-HP的分子 机制, 将会更具有科学和现实意义。 关键词: 3-羟基丙酸, 高效合成, 菌株筛选 参 考 文 献 [1] Jiang XL, Meng X, Xian M. Biosynthetic pathways for 3-hydroxypropionic acid production[J]. Applied Microbiology and Biotechnology, 2009, 82(6): 995?1003. [2] 范俊英, 方慧英, 诸葛斌, 等. 3-羟基丙酸高产菌株的筛选及诱变选育[J]. 微生物学通报, 2012, 39(9): 1355?1362. Production of 3-hydroxypropionic acid by microbial fermentation pathway XIAO Ya-Zhong (The Editorial Board of Microbiology China, Beijing 100101, China) Keywords: 3-Hydroxypropionic acid, High production, Strain breeding