DB23白嗉黑鸭.docVIP

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ICS? FORMTEXT 65.020.30  FORMTEXT B 43 备案号:DB FORMTEXT 23  FORMTEXT 黑龙江省地方标准 DB  FORMTEXT 23/T XXXX—2017  FORMTEXT ?????  FORMTEXT 白嗉黑鸭 2017-XX-XX发布 2017-XX-XX实施  FORMTEXT 黑龙江省质量技术监督局???发布 DB23/T XXXX—XXXX  PAGE \* MERGEFORMAT 2 前??言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由黑龙江省畜牧兽医局提出。 本标准由黑龙江省畜牧业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:黑龙江省畜牧研究所。 本标准主要起草人:刘学峰、周景明、陈志峰、李平、郭文凯、霍明东、马志刚。 白嗉黑鸭 范围 本标准规定了白嗉黑鸭的品种来源和特性、体形外貌、成年鸭体重和体尺、生产性能及测定方法。 本标准适用于白嗉黑鸭品种。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T 823 家禽生产性能名词术语和度量统计方法 品种来源和特性 白嗉黑鸭原产于齐齐哈尔和绥化等地,属蛋肉兼用型地方品种,具有抗寒、耐粗饲和抗病力强等特性。 体形外貌 成年鸭全身羽毛除嗉囊部位为白色外,其余部位为黑色。体形呈长方形。前部昂起,胸深,背宽而长,骨盆宽,腹部深而广。尾部略上翘。两腿短而有力。成年公鸭较成年母鸭体型稍大,颈长而粗,颈部羽毛为深绿色,腹褶浅,尾部有4根卷起的性羽。成年母鸭腹部丰满,有较突出腹褶。喙以青黑色为主,黑色较少。胫和蹼呈黑色或腊黄色。皮肤浅黄色。眼大而有神,虹彩土黄色。 雏鸭嗉囊部位为淡黄色,其余部位为黑色。 成年鸭体重和体尺 300日龄成年鸭体重和体尺见表1。 300日龄成年鸭体重和体尺 性别体重,kg体斜长,cm龙骨长,cm骨盆宽,cm胫长,cm胫围,cm半潜水长,cm公2.2~2.421.8~23.414.0~14.65.8~6.05.6~6.54.5~4.749.3~51.5母2.1~2.321.2~22.812.9~13.56.3~6.65.2~6.04.4~4.546.2~48.3生产性能 生长性能 见表2。 生长性能 单位为克 性别初生2周龄4周龄6周龄8周龄10周龄12周龄14周龄公45~4984~89610~6231016~10771524~15981670~17221847~19242013~2131母43~4682~86604~612989~10371467~15341628~16851763~18451848~1952屠宰性能 14周龄屠宰性能见表3。 14周龄屠宰性能 性别宰前活重,kg屠宰率,%半净膛率,%全净膛率,%胸肌率,%腿肌率,%公2.0~2.183.9~85.878.2~79.170.2~70.614.8~15.310.4~10.9母1.8~1.984.4~86.778.7~80.470.9~72.213.9~14.310.3~10.4繁殖性能 母鸭见蛋日龄:140 d~150 d。 开产日龄:160 d~190 d。 年产蛋量:160~198个。 蛋重:76 g~87 g。 蛋壳颜色:绿色或白玉色。 蛋形指数:1.3~1.4。 公母比例:(1︰5)~(1︰9)。 种鸭利用年限:公鸭2 a,母鸭3 a~4 a。 种蛋受精率:90%~95%。 受精蛋孵化率:70%~80%。 健雏率:90%~95%。 测定方法 体重、体尺和生产性能的测定按照NY/T 823的规定执行。

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