酒店开业筹备筹开方案.docVIP

更多免费酒店快速盈利教程/jdyl 加Q2919888185 更多免费酒店快速盈利教程/jdyl 加Q2919888185 目录  TOC \o 1-3 \h \z \u  HYPERLINK \l _Toc276036282 前言  PAGEREF _Toc276036282 \h 3  HYPERLINK \l _Toc276036283 第一章 开业筹备工作内容  PAGEREF _Toc276036283 \h 5  HYPERLINK \l _Toc276036284 一、组建筹开项目组并设立筹开办公室  PAGEREF _Toc276036284 \h 5  HYPERLINK \l _Toc276036285 二、了解酒店施工进度  PAGEREF _Toc276036285 \h 5  HYPERLINK \l _Toc276036286 三、人事和培训  PAGEREF _Toc276036286 \h 6  HYPERLINK \l _Toc276036287 四、经营计划和预算  PAGEREF _Toc276036287 \h 7  HYPERLINK \l _Toc276036288 五、编制各部门运转手册  PAGEREF _Toc276036288 \h 7  HYPERLINK \l _Toc276036289 六、采购和印刷  PAGEREF _Toc276036289 \h 7  HYPERLINK \l _Toc276036290 七、营销推广计划  PAGEREF _Toc276036290 \h 8  HYPERLINK \l _Toc276036291 八、证照办理  PAGEREF _Toc276036291 \h 9  HYPERLINK \l _Toc276036292 九、开业庆典计划  PAGEREF _Toc276036292 \h 9  HYPERLINK \l _Toc276036293 十、场地接收  PAGEREF _Toc276036293 \h 9  HYPERLINK \l _Toc276036294 十一、模拟营运  PAGEREF _Toc276036294 \h 9  HYPERLINK \l _Toc276036295 十二、开业前检查  PAGEREF _Toc276036295 \h 9  HYPERLINK \l _Toc276036296 第二章 酒店开业计划书  PAGEREF _Toc276036296 \h 10  HYPERLINK \l _Toc276036297 第一节 酒店开业筹备的任务与要求  PAGEREF _Toc276036297 \h 10  HYPERLINK \l _Toc276036298 一、确定酒店各部门的管辖区域及清洁工作责任范围  PAGEREF _Toc276036298 \h 10  HYPERLINK \l _Toc276036299 二、设计酒店各部门组织机构  PAGEREF _Toc276036299 \h 10  HYPERLINK \l _Toc276036300 三、制定物品采购清单  PAGEREF _Toc276036300 \h 11  HYPERLINK \l _Toc276036301 四、各部门协助采购  PAGEREF _Toc276036301 \h 12  HYPERLINK \l _Toc276036302 五、参与或负责制服的设计与制作  PAGEREF _Toc276036302 \h 12  HYPERLINK \l _Toc276036303 六、编写酒店各部工作手册  PAGEREF _Toc276036303 \h 13  HYPERLINK \l _Toc276036304 七、员工的招聘与培训  PAGEREF _Toc276036304 \h 13  HYPERLINK \l _Toc276036305 八、建立酒店各部门财产档案  PAGEREF _Toc276036305 \h 14  HYPERLINK \l _Toc276036306 九、跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收  PAGEREF _Toc276036306 \h 14  HYPERLINK \l _Toc276036307 十、负责全店的基建清洁工作  PA