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高一生物有机化合物-生物大分子
第三节 有机化合物及生物大分子;观察与思考
几种有机物的结构简式：;一、糖类;一、糖类;
单糖;3、功能：;二、脂质;⑶植物蜡：;能源物质总结：
细胞中最重要的能源物质：
植物细胞中贮能物质：
动物细胞中贮能物质：
生物体内的贮能物质：
生物体生命活动的主要能源物质：;三、核酸;1(08上海) 下列糖类中属于单糖的是
A．蔗糖 B．核糖
C．淀粉 D．糖元;3.下列叙述中，属于淀粉、纤维素和糖元的共同特征
A、都是细胞内储存能量的主要物质
B、都含有 C 、 H 、 O 、 N 四种元素
C、基本组成单位都是二糖
D、基本组成单位都是葡萄糖 ;5．在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是
A．乳糖 B．淀粉 C．糖元 D．麦芽糖;三、蛋白质;1、蛋白质的功能;⑵催化作用：
绝大多数酶都是蛋白质。;⑶运输作用:血红蛋???;(4)通透作用:载体蛋白;(5)调节作用：
如胰岛素、生长激素，能够调节机体的生命活动。;(6)免疫作用：抗体;一切生命活动都离不开蛋白质，
蛋白质是生命活动的主要承担者。;2、蛋白质的结构;甘氨酸;⑴元素组成：
⑵结构通式：;C;⑶氨基酸的结合方式：;脱水缩合（二肽的形成）;H2O;⑴由２个氨基酸脱水缩合形成：;氨基酸;⑴ 2个氨基酸形成1个二肽，形成 个肽键；
⑵ 3个氨基酸形成1个三肽，形成 个肽键；
⑶n个氨基酸形成1条肽链，则形成 个肽键；
⑷n个氨基酸形成2条肽链，则形成 个肽键；
⑸n个氨基酸形成m条肽链，则形成 个肽键；
由上述内容你可以得出什么结论？;1. 某蛋白质分子含4条肽链，共有560个氨基酸组成，那么形成该蛋白质分子时脱去的水分子数形成的肽键数分别为
Ａ：564个和564个 Ｂ：559个和559个
Ｃ：556个和564个 Ｄ：556个和556个;⒊ 若组成蛋白质的氨基酸的平均分子量是130，那么一个由4条肽链共280个氨基酸所组成的蛋白质，其分子量是 。;1.由123个氨基酸构成的一条肽链中，至少含有 个氨基， 个羧基，____个肽键？;胰岛素是一种蛋白质分子，结构如下：;3、蛋白质结构的多样性;脂肪酸、甘油
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