葡萄籽油的提取和精制·李月丹.docVIP

葡萄籽的概述 　　 HYPERLINK /view/5119.htm \t _blank 葡萄籽还含有 HYPERLINK /view/292162.htm \t _blank 胆碱：279mg/kg， HYPERLINK /view/1729.htm \t _blank 盐酸：20mg/kg， HYPERLINK /view/207686.htm \t _blank 泛酸：34 mg/kg， HYPERLINK /view/4576.htm \t _blank 维生素B1 ：0.17 mg/kg，维生素B2： 2.5 mg/kg。　葡萄籽与其它原料营养比较： 　　名 称 葡萄籽  HYPERLINK /view/1243.htm \t _blank 玉米  HYPERLINK /view/25831.htm \t _blank 高粱小麦 谷子 　　 HYPERLINK /view/437828.htm \t _blank 粗蛋白12 8.8 9 13 12 　　 HYPERLINK /view/470048.htm \t _blank 粗脂肪7.23 4.5 3 2 3.6 　　葡萄籽氨基酸含量： 　　天门氨酸 苏氨酸 丝氨酸 谷氨酸  HYPERLINK /view/513071.htm \t _blank 甘氨酸丙氨酸 缬氨酸 亮氨酸 酪氨酸 　　1.24 0.36 0.493 2.634 1.115 0.603 0.72 0.799 0.779 　　异亮氨酸 苯丙氨酸  HYPERLINK /view/29901.htm \t _blank 赖氨酸组氨酸  HYPERLINK /view/29882.htm \t _blank 精氨酸脯氨酸 胱氨酸 蛋氨酸 　　0.455 0.51 0.503 0.364 0.961 0.775 0.16 0.04 　　关于用于美容方面 　　葡萄籽提取物OPC具有超强 HYPERLINK /view/595254.htm \t _blank 抗氧化能力，是维他命E的50倍，能延缓老化，预防 HYPERLINK /view/84242.htm \t _blank 动脉硬化，也有皮肤维他命之称，是维他命 C的20倍，其中的酚花青素，据脂溶性及水溶性的特质，有 HYPERLINK /view/60497.htm \t _blank 美白作用 　　关于保健方面 　　研究发现， HYPERLINK /view/874119.htm \t _blank 葡萄籽提取物具有清除 HYPERLINK /view/53337.htm \t _blank 自由基、抗氧化、抗前列腺癌、抗 HYPERLINK /view/1626724.htm \t _blank 肝脏肿瘤的作用，还可以对抗 HYPERLINK /view/9706.htm \t _blank 神经系统的损伤。 食物摄取：葡萄 蔓越莓 苹果 花椰菜 绿茶 选购优质葡萄籽方法 　　目前网上葡萄籽保健品有好多，有国内生产、外国生产、原料国内加工等形式。哪如何选购优质的葡萄籽产品？ 　　第一、看每颗含量 　　无论国内生产还是国外生产的葡萄籽产品都有标明每颗含有多少mg的葡萄籽。目前市面上最好每颗含量是24000mg，一般国内是300-600mg/颗。一个正常标准摄入应该是12000mg左右。 　　第二、看成分和标签 　　国内生产葡萄籽都有标明各种有效成分，如葡萄籽、明胶、珍珠粉等。但唯一没有标明opc这个指标，市面上很多产品都宣传有95%的opc成分，但实际上没有在成分列表中体现。 　　国外产品一般都是纯葡萄籽萃取，所以成分列表中最明显就是每颗葡萄籽成分量。但opc指标会有部分标明。在选购时，一定要看英文单词标签 如澳洲葡萄籽中有Polyphenols（多酚的意思)，其实是说明这葡萄籽萃取纯度，不是有opc多少成分。而正确是procyanidins(前花青素OPCS)才表示opc成分，这才说明葡萄籽抗氧化的能力指标。 葡萄籽几大特点 　　1、价格低 　　2、能量高 　　3、拌出料，色好 　　4、具有保健作用 　　5、无毒副作用，尽可放心使用 葡萄籽作用 葡萄籽提取物 　　首先抗氧化就是葡萄籽提取物OPC精华的的作用之一。葡萄籽提取物原花青素(OPC)是一种高效的 HYPERLINK /view/2721710.htm \t _blank 自由基清除剂。其抗自由基的氧化功能是 HYPERLINK /view/42563.htm \t _blank 维生素E的50倍、维生素C的20倍