新食品安全法宣贯教程.ppt

食品安全小组 2015年9月;;一、新法亮点;一、新法亮点;一、新法亮点;一、新法亮点;一、新法亮点;一、新法亮点;一、新法亮点;;二、生产经营;（1）食品生产经营基本要求;（2）禁止生产经营的食品等;（2）禁止生产经营的食品等（续）;新食品原料名单;既是食品又是中药材物质名单;*;食品添加剂和保健食品管理规定;特殊膳食用食品管理规定;相关规定;食品生产、经营许可办法重点调整内容;（4）企业食品安全自身管理;（4）企业食品安全自身管理（续）;（4）企业食品安全自身管理（续）;相关规定;ABC规范化管理：餐饮单位开展自查的工具;（5）食品安全追溯;（5）食品安全追溯;《上海市食品安全信息追溯管理办法》;《上海市食品安全信息追溯管理办法》;《上海市食品安全信息追溯管理办法》;（6）标签、说明书和广告;（6）标签、说明书和广告（续）;（6）标签、说明书和广告（续）;相关规定;（7）不安全食品召回和停止经营;（7）不安全食品召回和停止经营（续）;相关规定;（8）食品交易市场和网络交易平台;（8）食品交易市场和网络交易平台（续）;相关规定;（9）食品小作坊和食品摊贩等;相关规定;（10）食品经营者特殊要求;;三、法律责任;*;*;八种违法情形;*;新增7种违法情形;原有4种违法情形;*;四类违法情形;*;新增10种违法情形（由食药监处罚的）;原有4种违法情形;*;*;8、网络食品交易违法行为;*;*;*;12、食品经营者免予行政处罚的情形;13、编造、散布虚假信息;14、未按规定处置食品安全事故的问责;15、未依法履行其他法定职责的问责