有机化学基础醇教程.ppt

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5、其它醇类;⑶丙三醇( ),无色黏稠液体,可作 为保湿剂,可用于化妆品,俗称甘油。;②; 1:概念:烃分子中的氢原子被羟基(-OH)取代而衍生出含羟基化合物叫做醇。;2:醇的分类;一元醇:只含一个羟基;(1)选主链:将含有与羟基(-OH)相连的碳原子的最长碳链作为主链,根据碳原子数目称为某醇。 (2)编号位:从距离羟基最近的一端给主链上的碳原子依次编号定位。 (3)写名称:羟基的位置用阿拉伯数字表示;羟基的个数用“二”、“三”等表示。;【练习】;名称;表3-2 含相同碳原子数不同、羟基数的醇的沸点比较; R;4、醇的物理性质(见教材P49);5、醇类化学性质:;(2).氧化反应;催化剂为铜或银;练习:判断下列物质中那些能发生消去反应; 发生消去反应,可得到何种产物?;(4)、取代反应;2)与浓氢溴酸的取代反应;6:醇的同分异构体及同系物

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