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赵焕焱论民宿大全
赵焕焱论民宿大全
(2016-01-14 09:28:33)
鼓浪屿家庭旅馆五控制;黄山民宿客栈管理规范;浙江民宿35%至40%的入住率保本;浙江湖州德清县莫干山镇劳岭村占得鳌头;香港的民宿;日本的民宿;俄罗斯的民宿;美国的民宿管理;国家关于鼓励发展生活性服务业的政策;赵焕焱论民宿的方方面面。
一、五控制的鼓浪屿家庭旅馆
鼓浪屿家庭旅馆总量控制5000床位、退一补一;建筑面积控制不超过1000平方米;客房数控制不超过25间;客房床位控制不超过50个;单床位的客房面积控制实际使用面积7平方米以上。
2016年1月12日,厦门市人民政府官方网站发布消息,《厦门市鼓浪屿家庭旅馆管理办法》已经市政府第93次常务会议研究通过,自2016年1月1日起施行,有效期5年。鼓浪屿家庭旅馆的定义为:在鼓浪屿岛范围内,以合法取得使用权的单幢民宅或独立式建筑的空置房为基本接待单元,结合鼓浪屿自然人文景观,经批准设立的为游客提供体验式住宿服务的经营性接待设施。岛上家庭旅馆数量将按照家庭旅馆专项规划实行总量控制,退一补一。家庭旅馆经营场所的必要条件包括:营业楼层在三层以下,建筑面积不超过1000平方米;客房数不超过25间;床位数不超过50个(宽1.8米以上的大床计为2个床位);单床位的客房内实际使用面积应在7平方米以上等。
发布于2008年的《厦门市鼓浪屿家庭旅馆管理办法(试行)》随之废止。按照2008年《厦门市鼓浪屿家庭旅馆管理办法(试行)》(厦委办发〔2008〕52号)规定申办并已取得相关证照或审批的家庭旅馆,应当对照新办法的要求,自2016年1月1日起一年内自行整改完毕。证照齐全的,核验证照后继续经营;证照不齐的,向相关部门申请补办缺省项,通过验收并取得相关证照后方可继续经营;未通过验收或经检查不符合规定的家庭旅馆,由相关部门依法进行查处。
面积1.87平方公里的鼓浪屿家庭旅馆从2006年起步,已有家庭旅馆近400家,所提供住宿床位超过8000床。2008年6月,鼓浪屿家庭旅馆数量仅12家;2011年,证照齐全的家庭旅馆数量增至126家,此后有关部门在申遗背景下暂停鼓浪屿旅馆审批,但是家庭旅馆还是不断涌现,岛上无证旅馆越来越多。2011年端午小长假??鼓浪屿上的精品酒店、家庭旅馆生意好过了厦门岛的高星级酒店,不仅住房率满满,而且价格直逼四、五星级酒店,有的甚至超过国际五星级酒店的卖价,端午小长假三天基本都是满房,平均房价卖到1700元,已经超过厦门岛内的国际五星级酒店。
2011年4月30日,思明区旅馆业从业户数186户,其中星级饭店48家,商务酒店、经济型酒店以及家庭旅馆、旅社、招待所等114户。2010年由思明区旅游园林局牵头,思明区公安分局、思明消防大队、思明区环保分局、鼓浪屿工商所、思明区卫生监督所、物价检查所、鼓浪屿街道以及鼓浪屿家庭旅馆协会9个部门组成检查组,对鼓浪屿家庭旅馆进行综合检查。在受检查的68家家庭旅馆中(4家酒店和已达标的38家家庭旅馆除外),证照齐全的家庭旅馆共30家;无证经营的家庭旅馆共27家,其中无消防许可证(含正在审批中)有23家,无特种行业许可证(含正在审批中)有4家;正在装修中的家庭旅馆有9家;已关闭或改行的家庭旅馆有2家。
2014年8月,厦门共有家庭旅馆1000家,拥有客房数达到10000间,按照全年平均60%住房率、每人平均消费150元计算,该产业在厦门的年产值可达5亿元。据估算,目前整个产业可吸纳的就业人口达5万人以上。
二、黄山市民宿客栈安全管理规范1月30日实施
由黄山市质监局主持起草的《民宿客栈安全管理规范》省级地方标准经安徽省质监局批准正式发布,1月30日开始实施。标准在充分吸纳来自基层监管部门与民宿客栈经营企业反馈建议的基础上,明确了民宿客栈的定义:民宿作为新兴旅游业态,是经营者利用空闲的房屋,结合当地人文、自然景观、生态环境及乡村资源加以设计改造,主要以家庭经营方式为主,提供住宿、餐饮及乡村体验的场所。民宿客栈的建筑设计、空间布局、装修装饰、服务内容和方式等方面,应体现具有地域、民族或乡土特色的内涵。标准主要包括民宿客栈餐饮、设施设备、消防、治安、客房、行李与贵重物品寄存等方面的安全管理以及日常检查、事故应急处置、报告等项目。其中,要求客人住宿应凭有效身份证件,履行入住登记手续;应有安全疏散出口,并在客房明显位置张贴疏散逃生标识或示意图;客房钥匙应专柜存放,专人管理,领取钥匙应办理登记手续;客人行李在公共区域短期存放,宜加盖防护网;贵重物品应存入客用保险柜(箱),存取应有严格的手续,监控系统对贵重物品存取操作区域进行24小时监控;不得设置妨碍客人隐私的设备。
三、浙江民宿35%至40%的入住率保本
杭州《旅游民宿服务规范》预计2016年年初可能出台。规范主要评定服务标准,以及特色民宿、民宿两
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