中药多糖的提取分离工艺研究..pdfVIP

二 ○○七年六月 　　　　　　　　　　重庆中草药研究 　　　　　　　　　　　　第 1期 (总第 55期 ) 　　29　　　　 中药多糖的提取分离工艺研究 赵纪峰 1 　王海军 2 　苏 　晶 3 　高太平 2 (1. 北京中医药大学 100029; 2. 重庆市中药研究院 重庆 400065; 3. 重庆市药品检验所 重庆 401121) 　　摘要 :目的 　对中药多糖提取分离工艺的研究进展作一个综述 。方法 　对中药多糖不同的提取分离和纯化方 法进行概述 。结论 　可为中药多糖的进一步开发研究提供科学依据 。 关键词 :中药多糖 　提取分离 　　多糖是由单糖连接而成的多聚物 ,人们对 纯多糖 ;但由于不同性质或不同相对分子质量 多糖的研究已经有很长时间的历史 ,对多糖的 的多糖沉??所需乙醇浓度不同 ,它也可以用于 初始研究可追溯到 1936年 Shear对多糖抗肿瘤 样品中不同多糖组分的分级分离 ;还可按多糖 活性的发现 ,至 20世纪 50年代 ,陆续发现一些 不同性质在粗分阶段利用混合溶剂提取法对植 真菌多糖和高等植物多糖具有明显的抑瘤活 物中不同的多糖进行分离 ;其中 ,以乙醇沉淀最 性。最近又发现许多中药多糖还具有降血糖作 为普遍。如李宏燕等 [ 1 ]用 100g去核枣粉 ,加入 用。70年代以来 ,科学家们发现多糖及糖复合 250mL适当体积分数的乙醇 , 45℃水浴回流脱 物在生物体内不仅是作为能量资源和构成材 脂两次 ,离心分离后枣渣加水共 3500 mL, 90 ℃ 料 ,更重要的是它存在于一切细胞膜结构中 ,参 水浴搅拌浸提 8h,离心分离 ,合并所得多糖提 与生命现象中细胞的各种活动。多糖类物质是 取液 ;提取液 45℃减压浓缩 ,浓缩液用无水乙 所有生命有机体的重要组成部分 ,广泛存在于 醇沉淀 ,离心分离 ,得粗多糖沉淀 ;粗多糖加水 动物、植物、和微生物细胞壁中 ,是生物体内除 溶解后 ,氯仿、正丁醇脱蛋白 ,用 NaOH 溶液调 核酸和蛋白质以外的又一类重要的生物分子 。 pH值至弱碱性 ,加 0. 4倍多糖液体积的 H2 O2 , 科学研究已经确认糖类物质具有许多生物活 40℃水浴保温 4 h脱色 ;脱色液对蒸馏水透析 性 ,包括抗肿瘤 、免疫 、降血糖和抗病毒等 ,而且 24h,无水乙醇沉淀 ,离心分离 , 45℃真空干燥 , 对机体几乎无毒副作用 。中药多糖因具有增强 得到大枣多糖 。植飞等 [ 2 ] 根据预实验 ,选择对 机体免疫功能及抗肿瘤降血糖等药理作用 ,而 水冷浸提取工艺有影响的主要因素 :加水量、提 且几乎没有毒性与副作用 因此引起国内外药 4 , 取时间、提取次数及是否搅拌 ,按 L9 (3 )进行 理学家、生物学家和化学家们的关注。 正交试验。按常规 ,将中药的水冷浸条件设为 1　多糖的提取工艺