烘焙行业质量手册.doc

质量手册 版本/修订:1/0 第  PAGE 30 页 共  NUMPAGES 30 页 某某食品有限公司 CHENGDU ANDERSEN FOOD CO.,LTD 质量手册 文件编号：AD/QM 版本/修订：1/0 编 制： 审 核： 批 准： 发布日期： 实施日期： 目 录  HYPERLINK \l _0.1公司简介 0.1 公司简介 ……………………………………………………………… 3  HYPERLINK \l _0.2_颁布令 0.2 颁布令 ………………………………………………………………… 4  HYPERLINK \l _任命书 0.3 任命书 ………………………………………………………………… 5  HYPERLINK ~WRL2726.tmp 0.4 管理承诺 ……………………………………………………………… 6  HYPERLINK \l _0.5质量方针及目标 0.5 质量方针及目标 ……………………………………………………… 7  HYPERLINK \l _0.6_质量手册的管理 0.6 质量手册的管理 ……………………………………………………… 8  HYPERLINK \l _1.0_应用范围 1.0 应用范围 ……………………………………………………………… 9  HYPERLINK \l _2.0_引用标准 2.0 引用标准 ……………………………………………………………… 9  HYPERLINK \l _3.0_术语/定义 3.0 术语/定义……………………………………………………………… 9  HYPERLINK \l _4.1_总要求 4.1 总要求 ………………………………………………………………… 10  HYPERLINK \l _4.2_文件要求 4.2 文件要求 ……………………………………………………………… 10  HYPERLINK \l _5.1_管理承诺 5.1 管理承诺 ……………………………………………………………… 12  HYPERLINK \l _5.2_以顾客为关注焦点 5.2 以顾客为关注焦点 …………………………………………………… 12  HYPERLINK \l _5.3_质量方针 5.3 质量方针 ……………………………………………………………… 12  HYPERLINK \l _5.4_策划 5.4 策划 …………………………………………………………………… 12  HYPERLINK \l _5.5_职责、权限和沟通 5.5 职责、权限和沟通 …………………………………………………… 13  HYPERLINK \l _5.6_管理评审 5.6 管理评审 ……………………………………………………………… 16  HYPERLINK \l _6.1_资源的提供 6.1 资源的提供 …………………………………………………………… 16  HYPERLINK \l _6.2_人力资源 6.2 人力资源 ……………………………………………………………… 16  HYPERLINK \l _6.3_基础设施 6.3 基础设施 ……………………………………………………………… 17  HYPERLINK \l _6.4_工作环境 6.4 工作环境 ……………………………………………………………… 17  HYPERLINK \l _7.1_产品实现的策划 7.1 产品实现的策划 ……………………………………………………… 17  HYPERLINK \l _7.2_与顾客有关的过程 7.2 与顾客有关的过程 …………………………………………………… 18  HYPERLINK \l _7.3_设计和开发 7.3 设计和开发 …………………………………………………………… 18  HYPERLINK \l _7.4_采购 7.4 采购 …………………………………………………………………… 20  HYPERLINK \l _7.5_生产和服务提供 7.5 生产和服务提供 ……