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肉羊养殖有诀窍 摸清门道最重要——技术篇的论文.doc
肉羊养殖有诀窍 摸清门道最重要——技术篇的论文
肉羊养殖有诀窍 摸清门道最重要技术篇
一、羊舍建筑地点选择
羊舍应建在靠山背风、向阳、干燥、平坦的地段。要兼顾羊舍供水、饲草运输等条件,以便于生产。
二、合理布局羊舍
一个完整的羊舍应包括:羊舍(即暖棚)、羊圈(即运动场)、饲料房、储草棚,这些都要适当配套。舍饲羊棚建筑的布局应兼顾方便、简洁、经济、耐用几方面,有条件的最好参观一下别的饲养场(户),取长补短,再进行建设。
三、暖棚羊舍建设
羊舍要建成暖棚式,建筑面积要与羊群的规模相适应,一般成年羊每只约占面积0.8~1.6平方米;怀孕母羊、哺乳羊、种公羊所占面积稍大一些,使羊既能够自由运动,也能够满足羊分群的需要。羊舍一般以建成单坡暖棚式,后墙高为1.8米,棚顶倾斜度为15度,棚顶高2.5米左右为宜,羊舍地面高出舍外地面20~30厘米,铺成斜坡以利排水。舍内要保持干燥、阳光充足、通风良好,尽量做到冬暖夏凉。
四、运动场地建设
运动场应连接在羊舍的前面,面积一般应相当于羊舍的2~3倍,地面平坦干燥,围墙完整坚固,围墙高1.5~1.7米,运动场内设干草补饲架。有了运动场,羊可以自由运动采食,呼吸新鲜空气,晒晒太阳。同时,栏舍内的空气状况也可恢复。
(甘肃省渭源县畜牧兽医局 仲世江 邮编:748200)
一、育肥前的准备
在育肥前,对即将投入育肥的羊进行健康检查,只有无病或有病治疗痊愈的羊才可以进行育肥。.从性别、年龄、个体大小、品种等方面进行分群。育肥前还应进行驱虫、药浴、防治、健胃、修蹄等工作。早熟品种8月龄、晚熟品种10月龄以上的公羊进行去势,目的是使羊肉不产生膻味和有利于育肥。对育肥羊进行称重,以便于育肥结束时进行比较,检查育肥效果和效益。
二、剪毛
被毛较长的羔羊在屠宰前的2个月本文由论文联盟收集整理进行剪毛。羔羊育肥饲槽长度每个20~30厘米,成年羊育肥饲槽长度每个40~50厘米。育肥开始时称重、驱虫。准备好所需的青贮、氨化饲料、青干草和精料,划定育肥用草场。
三、羔羊育肥
1.补料开始时间:母羊怀孕3个月开始补料,精料补喂量每只每天0.2~0.4公斤。要在塑料暖棚内接生小羊羔。羔羊出生后10天开始训练吃草,15天时补料。
2.育肥期及育肥强度的确定:在正常条件下,早熟肉用品种和肉毛兼用品种羔羊,在周岁内,每个月龄的平均日增重一般以2~3月龄为最高,可达到300~400克;1月龄次之;4月龄急剧下降;5月龄以后的平均日增重一般稳定在130~180克的水平。因此,从2~4月龄开始,如能采取一定的措施进行强度育肥,50天左右育肥期内的平均日增重可达到其原有的水平。这样,羔羊在长到4~6月龄时能达到上市的屠宰标准,即体重达到成年羊体重的50%以上,胴体重达到17~20公斤,屠宰率达到50%以上,胴体净肉率达到80%以上,可见,2~4月龄的羔羊凡平均日增重达200克以上者均可转入强度育肥。采用放牧加补饲育肥或舍饲育肥方式,进行50天左右的强度育肥后,均可使羔羊达到预期上市肥羔的标准。但是,日增重低于180克的,必须等到羔羊体重达到25公斤以上才能进行强度育肥,使其在40~60天内达到上市的标准。如果在羔羊体重达不到一定程度时过早进行强度育肥,常会造成羔羊的肥度虽已达到标准,但体重却离出栏还相差较远。
3.育肥方式:
(1)放牧加补饲育肥。羔羊4月龄断乳后进入育肥期。选择青绿多汁、营养丰富的优良草场进行放牧,推广围栏、划区轮牧。适当延长放牧时间。每日归牧后补饲精料,每只每天0.3~0.7公斤,自由饮水。视草场情况还可适当补给青干草和其他饲料。育肥指标:育肥60~90天,日增重180克,宰前活重达30~35公斤。
饲料配方:玉米75%,豆饼15%~20%,苜蓿草粉3.5%~8.5%,食盐1.5%(仅供参考)。其喂量:羔羊的体重在30公斤以下时,每只每日喂0.35~0.55公斤;达到30公斤以上时,每只每日喂0.6~0.8公斤。对日增重较少、在6月龄前很难达到上市标准羔羊的育肥,由于其增重慢,必须使羔羊经过一定时间生长,等体重达到30公斤以上时才能转入高强度育肥。因此,其饲料均用上述料。但在育肥的前期,混合精料的饲喂量一般以控制在200~400克的范围内较为适宜。等到最后50天左右,才能把饲喂量增加到600克或更高。
3~4月龄断奶进入育肥期的羔羊,还可采用较好的精粗料比例:60%~70%的精料,加30%~40%的粗料来育肥。粗料最好用草粉、玉米秸秆、沙打旺、羊草、苜蓿等。饲喂比例:第1个月精料65%,粗料35%,以后精料60%,粗料40%。参考喂量:4~5月龄体重为20~30公斤时,每只日喂量0.8~0.9公斤;5~6月龄体重为20~30公斤时,每只日
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