零售专业术语-中英文资料.pptVIP

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  • 2017-05-01 发布于湖北
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零售专业术语;1.单品 Item/SKU 指在商品管理中,顾客能够辨别的最小分类单位。例如:一盒鸡蛋,一只冻鸡。随着电子销售点系统(POS)的普及,单件商品的管理相对简单化,部分商品更会利用条码(Barcode)来辨别不同商品。; 2.单价(单品)管理 SKU Control 将商品分类,决定分类单位(单品),使计划与商品单位的实际销售数量一致。这种管理,可以提高空间生产性和劳动效率,同时可以进行每种商品的计划销售。此外,根据这种方法,可以把握畅销品和积压库存的情况,确保畅销品的供给和及早处理积压库存。; 3.相关商品 Related Item 指顾客在购物时,附带购买的商品。在商品部门的构成中,首先要考虑是否有利,然后要考虑是否相关,因为相关销售是提高购买数量的有效方法。将相关商品按重要和次要的顺序可以排列为:(1)购买频度,(2)顾客种类,(3)用途等。; 4.畅销商品 Saleable Item 指在同样的商品品种中,销售量极大,而且库存量处于适当状态的商品。换句话说,在对总销售量进行ABC分析的时候,属于A类的商品,乃是其库存数量与销售数量保持正比的商品。; 5.滞销商品 Slow Moving Item 利用POS管理,凡是某种商品在一定的期限内,其销售计划与实际销售之间有较大的差距,即被称为滞销商品。因为该商品的流转

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