第三届全国粮食行业职业技能竞赛粮油保管员职业技能操作比赛项目和评分要点教程.doc

PAGE  — PAGE 15 — 第三届全国粮食行业职业技能竞赛 粮油保管员职业技能操作比赛项目和评分要点 项目一：储粮通风机参数测定及风机配置合理性评价 一、基本原则 参赛选手应在规定时间内完成对轴流通风机指定管道断面动压、全压测定操作，数据处理，总通风量计算及风机配置合理性评价。比赛将从测定的规范性、结果的精确性和操作的熟练性等几个方面考核选手。 二、主要考核要求 （一）熟悉通风系统连接形式、通风机参数和测定方法。 （二）规范检查和启动通风设备。 （三）检查通风系统连接处的完好性和密封程度。 （四）根据通风管道的直径，在毕托管上标注测点位置。 （五）使用毕托管和U型压力计在指定管道断面逐点测定动压、全压，并将测定结果填入记录表。 （六）根据测得的各点动压、全压数据及风道尺寸，准确计算出平均动压值、平均全压和总通风量，并将计算过程及结果（小数点后保留2位）填入记录表中。 （七）根据测定及计算结果正确评价风机配置的合理性。 （八）操作结束后，要求将所有仪器用具复位并清理台面。 三、主要仪器设备 序号名称规格数量备注1模拟仓房1栋2通风机1台3测试管道Φ300mm—600mm； 长度＞4m 1根风机与仓房连接4风机手册1本5U型压力计内注有色水液1套6毕托管1根 四、分值分配及得分点 本项目比赛时间20分钟，满分100分，占技能操作比赛总成绩的25%。 评分要点 比赛内容评分要点配分备注检查管道的完好性检查测试管道的完好性2检查仓房窗户或 出风口开启状态确认仓房窗户或 出风口已打开4检查通风机转向点启动检查通风机转向2启动通风机正确启动通风机2检查管道连接处的 密封程度检查测试管道与仓房 和通风机连接处的密封程度2测定点的确定与标注根据测定管道直径正确分环5管道直径根据现场情况确定正确计算测定点位置3在毕托管上正确标注测定点位置5前一选手在毕托管上的标记由辅助人员协助裁判员清理干净。正确确定管道上测定点位置3管道上标有A、B、C和D四个测点位置，选择错误扣3分毕托管使用毕托管的进气口方向 正确6与管道直径垂直，进气口正对来风毕托管使用规范4测动压时毕托管与U型 压力计连接正确6每错1次扣1分，扣完为止 测全压时毕托管与U型 压力计连接正确6U型压力计使用U型压力计使用规范12辅助人员协助记录数据。 每错1次扣1分，扣完为止读数方法正确12平均动压计算公式正确4计算结果正确4小数点后保留位数正确2平均全压计算公式正确2计算结果正确2小数点后保留位数正确1总风量计算公式正确2计算结果正确2小数点后保留位数正确1风机配置评价风机工作点标注正确3对风机配置合理性评价正确3总分100否定项比赛中出现测定时未开机、损坏仪器、伪造数据、操作超时等情况的，该项成绩计为0分。 项目二：计算机粮情检测与分析 一、基本原则 参赛选手在规定时间内通过粮情测控系统软件获取指定仓房的粮情数据，进行分析，并找出粮情异常点和传感器故障点。通过感官和器具辅助的方法检查粮情异常点对应的粮食样品，分析异常原因，将分析结果填入粮情分析记录表，并提出合理的粮情处理方案。比赛将从粮情异常分析的正确性、粮情判断的准确性、粮情处理方案的合理性和操作的熟练性等方面考核选手。 二、主要考核要求 （一）熟悉计算机粮情测控系统软件的开启方法。 （二）采集指定仓房的粮情数据进行粮情分析。 （三）采用感官和器具辅助的方法，对粮情异常点对应部位的样品进行检查，准确判断水分、杂质或虫害等具体情况。 （四）正确分析和描述粮情异常的原因。 （五）根据粮情异常点的分析结果，提出合理可行的粮情处理方案。 （六）操作结束后，要求所有仪器用具全部复位，并清理台面及样品。 三、主要仪器设备 序号名 称规 格数量备 注1计算机1台预先安装粮情系统测控软件2样品1kg/盒10盒3谷物选筛1套4害虫选筛1套5放大镜10倍1个6白瓷盘350mm×500mm2个7广口瓶4个 四、分值分配及得分点 本项目比赛时间25分钟，满分100分，占技能操作比赛总成绩的30%。 评分要点 比赛内容评分要点配分备注进入粮情测控系统正确进入粮情测控模拟系统2无需启动电脑采集2-6个仓的 粮情检测数据通过粮情测控模拟系统准确获得指定粮仓的