2014-2015学年人教版选修五糖类作业.doc

1．【广东省湛江市2013下期末考】下列说法不正确的是 A．蔗糖能发生水解反应 B．葡萄糖能发生银镜反应 C．用浓溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4-己二烯和甲苯 D．在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH 2．【吉林省吉林一中2014下3月月考】下列说法不正确的是 A．葡萄糖不可能由纤维素制取 B．葡萄糖在酒化酶作用下转化为乙醇和二氧化碳 C．葡萄糖是人体能量的重要来源 D．葡萄糖能与银氨溶液发生反应 3．【吉林省吉林一中2014下3月月考】下列关于有机物的说法中，正确的一组是 ①淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应 ②淀粉和纤维素互为同分异构体 ③食用油属于酯类，石蜡油属于烃类 ④石油的分馏和煤的气化都是发生了化学变化 ⑤淀粉遇碘酒变蓝色，在加热条件下葡萄糖能与新制的氢氧化铜悬浊液发生反应 A．②③④ B． ①②④ C．Z①③⑤ D．②④⑤ 4．【吉林省吉林一中2014下3月月考】下列说法正确的是 A．乙烷和乙烯均可使酸性KMnO4溶液褪色 B．纤维素、淀粉和蛋白质都是高分子化合物 C．煤的干馏和石油的分馏均属化学变化 D．酯类和糖类均能发生水解反应 5．【河北省正定中学2014上5月月考】下列各组有机化合物中，肯定属于同系物的一组是 A．C3H6与C5H10 B．葡萄糖与蔗糖 C．C3H8与C5H12 D．C2H2与C6H6 6．【江苏省徐州市2014上期末考】下列化学式表示的一定是纯净物的是 A．C3H8 B．C12H22011 C．C2H402 D． 7．【广西北海市合浦县2014上期中考】下列说法正确的是（双选） A．按系统命名法， 的名称为2，7，7-三甲基-3-乙基辛烷 B．实验证实化合物可使Br2的CCl4溶液褪色，说明该分子中存在独立的碳碳单键和碳碳双键 C．能用新制的氢氧化铜鉴别乙醛与葡萄糖溶液 D．化合物的分子式为C13H8O4N2 8．【江苏省徐州市2014上期末考】下列化学用语使用正确的是 A．葡萄糖、淀粉的最简式都是CH2O B．CH4的电子式是 C．乙醛分子的结构简式是CH3COH D．丙烷分子的球棍模型是 9．【江苏省常州市某重点高中2014上第一次月考】下列关于有机物的关系的描述正确的是 A．甲烷与氯气反应后生成的二氯甲烷，有邻二氯甲烷和对二氯甲烷两种同分异构体 B．2-甲基丙烯与1-丁烯互为同系物 C．根据苯的凯库勒式()可知邻二氯代苯有两种同分异构体 D．淀粉和纤维素的化学式都可用式子(C6H10O5)n表示，两者不是同系物，也不互为同分异构体 10．【福建省晋江市季延中学2014下期中考】下列关于有机物的说法中，正确的一组是 ①淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应 ②淀粉和纤维素互为同分异构体 ③食用油属于酯类，石蜡油属于烃类 ④石油的分馏和煤的气化都是发生了化学变化 ⑤淀粉遇碘酒变蓝色，在加热条件下葡萄糖能与新制Cu(OH)2悬浊液发生反应 A．①②⑤ B．①②④ C．①③⑤ D．③④⑤ 11．【山东省乳山市2014上期中考】下列有机物中含有的杂质（括号内为杂质），可用稀NaOH溶液作试剂并采用分液的方法除去的是 A．甲苯（苯） B．淀粉（葡萄糖） C．苯甲酸（苯酚） D．溴苯（溴） 12．【山东省乳山市2014上期中考】鉴别乙醇、乙酸、乙酸乙酯、葡萄糖四种无色溶液，可用的试剂是 A．石蕊溶液 B．酸性KMnO4 C．溴水 D．新制Cu(OH)2悬浊液 13．【浙江省嘉兴市第一中学2014下期中考】下列实验可达到实验目的的是（ ） A．将苯与浓硝酸、浓硫酸的混合物在60℃水浴加热条件下反应可生成硝基苯 B．用酸性高锰酸钾溶液即可检验CH2=CH-CHO中的碳碳双键 C．将与NaOH的醇溶液共热制备CH3—CH═CH2 D．淀粉在硫酸催化作用下水解，将银氨溶液加入到水解后的溶液中可检验淀粉水解的产物葡萄糖 14．【广东省佛山一中2014下期中考】进行淀粉水解实验(包括检验水解产物及水解是否完全)除淀粉外，还使用下列试剂或其中的一部分：①碘水②银氨溶液③NaOH溶液④稀硫酸⑤pH试纸．使用上述试剂的顺序依次是 A．①②③④ B．④①③② C．④①②③ D．④①③②⑤ 15．【福建省福州八县（市）一中2014下期中考】以下实验或操作不能达到目的的是 A．用溴水鉴别苯、乙醇、四氯化碳 B．在洁