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第一节 脂肪烃
第3课时 炔烃 脂肪烃的来源及其应用
问题导学
1.炔烃的化学性质
活动与探究1
为探究乙炔与溴的加成反应,甲同学设计并进行了如下实验:先取一定量工业用电石与水反应,将生成的气体通入溴水中,发现溶液褪色,即证明乙炔与溴水发生了加成反应。乙同学发现在甲同学的实验中,褪色后的溶液里有少许淡黄色浑浊,推测在制得的乙炔中还可能含有少量还原性的杂质气体,由此他提出必须先将其除去,再与溴水反应。请你回答下列问题:
(1)写出甲同学实验中两个主要的化学方程式________________,__________________。
(2)甲同学设计的实验__________(填“能”或“不能”)验证乙炔与溴发生加成反应,其理由是__________。
a.使溴水褪色的反应,未必是加成反应
b.使溴水褪色的反应,就是加成反应
c.使溴水褪色的物质,未必是乙炔
d.使溴水褪色的物质,就是乙炔
(3)乙同学推测此乙炔中必含有的一种杂质气体是__________,它与溴水反应的化学方程式是____________________________________________,在验证过程中必须全部除去。
(4)为验证这一反应是加成反应而不是取代反应,丙同学提出用pH试纸来测试反应后溶液的酸性,理由是________________________。
思考与交流1
有机化学中的加成反应与取代反应有什么不同?
炔烃与烯烃分子中都含有不饱和键(双键、三键),因而炔烃与烯烃的化学性质相似。也能发生加成反应、氧化反应和聚合反应等。但比烯烃要困难些。
2.乙炔的实验室制法
活动与探究2
如图中的实验装置可用于制取乙炔。请填空:
(1)图中,A管的作用是____________________,制取乙炔的化学方程式是_________________,为避免反应太迅速,可采取的措施为_____________________________。
(2)乙炔通入酸性KMnO4溶液中观察到的现象是______________________,乙炔发生了____________反应。
(3)乙炔通入溴的CCl4溶液中可观察到的现象是____________________,乙炔发生了______反应。
(4)为了安全,点燃乙炔前应_______,乙炔燃烧时的实验现象是____________________。
思考与交流2
你所学过的固体+液体―→气体的实验装置一般有哪几种?可制取哪些气体?
实验室制取乙炔时应注意的问题:
(1)实验装置在使用前要先检验气密性。
(2)盛电石的试剂瓶要及时密封并放于干燥处,严防电石吸水而失效。取电石要用镊子夹取,切忌用手拿。
(3)制取乙炔时,由于CaC2和水反应剧烈,并产生泡沫,为防止产生的泡沫进入导管,应在导气管口附近塞入少量棉花。
(4)电石与水反应很剧烈。为得到平稳的乙炔气流,可用饱和食盐水代替水,并用分液漏斗控制水的滴入,水逐滴慢慢地滴入。
(5)制取乙炔不能用启普发生器或利用启普发生器原理的实验装置,原因是:a.碳化钙吸水性强,与水反应剧烈,不能随用、随停。b.反应过程中放出大量的热,易使启普发生器炸裂。c.生成的Ca(OH)2呈糊状易堵塞球形漏斗。
(6)由电石制得的乙炔中往往含有H2S、PH3等杂质,使混合气体通过盛有NaOH溶液或CuSO4溶液的洗气瓶可将杂质除去。
答案:
【问题导学】
活动与探究1:答案:(1)CaC2+2H2O―→C2H2↑+Ca(OH)2
HCCH+Br2―→CHBr===CHBr
(或HCCH+2Br2―→CHBr2—CHBr2)
(2)不能 ac
(3)H2S Br2+H2S===S↓+2HBr
(4)如若发生取代反应,必定生成HBr,溶液酸性将会明显增强,故可用pH试纸来验证
解析:题干设计了甲、乙、丙三位同学探讨乙炔与溴的加成反应。甲同学仅通过简单的实验现象就断定乙炔和溴水发生了加成反应;而乙同学则发现沉淀??有些新的浑浊现象,进而提出了用实验来验证自己的推断:其中有杂质气体,应先将其除去;丙同学则提出了用pH试纸测定溶液的酸碱性来判断是发生了加成还是取代反应。
思考与交流1:答案:加成反应与取代反应的比较
活动与探究2:答案:(1)调节水面高度以控制反应的发生和停止
CaC2+2H2O―→Ca(OH)2+CH≡CH↑
把水换成饱和食盐水
(2)酸性KMnO4溶液褪色 氧化
(3)溴的CCl4溶液褪色 加成
(4)检验乙炔的纯度 火焰明亮并伴有浓烈的黑烟
解析:由图可以看出A管通过橡胶软管与右侧相连,A管的高低可调节右管中的水是否与电石接触,从而控制反应能否发生。若反应太快,可把水换成饱和食盐水。乙炔易被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色。乙炔还可与溴发生加成反
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