大2播音下学期面试考试题(即兴评述).docVIP

国家从未批准任何补脑保健 高考临近别被忽悠 　　（来源·人民日报）距离高考只有9天时间，记者日前走访发现，药店里补脑保健品销量明显增加。补脑、安神、滋补等保健品成为很多考生家长的首选。他们希望孩子休息好、吃得好，甚至变得“更聪明”。但专家表示，高考补脑不靠谱，没有专业指导还可能适得其反帮倒忙，影响考生的发挥。 　　　　国家食品药品监督管理局提示，国家从来未批准过补脑、提高智商等功能的保健食品。国家批准的缓解体力疲劳、增强免疫力等功能的保健食品，不适用于补脑、提高智商、缓解脑力疲劳。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红说，所谓深海鱼油、核桃粉之类的补脑保健品，并不能真的让大脑长出新细胞来“补脑”。 　　　　在紧张的备考期间，很多学生因为犯困经常选择咖啡来提神，对此专家也认为不可取。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生指出，孩子犯困是因为睡眠不足，特别是临考前，要让孩子有一个充足的睡眠。并且，对于正在生长发育的孩子来说不能喝太多的咖啡。 　　那么考生应该如何补充高考期间的营养？“多吃粗粮薯类、豆类，补充B族维生素。”范志红说，补充大脑活动所需的营养成分，以水溶性维生素和磷脂最为重要。磷脂是与记忆有关的神经递质乙酰胆碱的合成原料，在蛋黄、大豆里最为丰富，所以蛋类和豆制品宜常吃。维生素中最要紧的是维生素B1，因为它在人体中的储存量最小，几天摄入不足就可能对工作效率有所影响。适当吃些粗粮薯类、豆类来补充B族维生素很有必要。“补充营养、补充脑力不是短期能够提高的，短期突击没有意义。”范志红说，食物安全、睡眠质量良好，对于保证大脑高效运作更重要。最为关键的是高考要保持一颗平常心，让考生轻松迎考。 　　根据客人的数量提供“小菜单”、上“小份菜”、明示菜品克重、提示免费打包……在节俭养德全民节约行动中，记者近日走访京城一些餐馆发现，多家餐饮企业以适合自己的方式实施节俭，减少“舌尖上的浪费”。北京市餐饮行业协会负责人此前表示，区分大小盘、设置“小份菜”等，可以减少50%左右的家庭就餐浪费。 　　方式1 菜品分大中小份售卖 　　　“芫爆散丹，68元/小份，102元/中份……”昨天在华天又一顺，记者从提供的菜单上看到了“小份菜”的身影，有的菜肴甚至还分出大份、中份、小份3个分量类别。 　　　　　而在曲园酒楼、烤肉季等老字号，推“大、小份菜”一直是餐厅的惯例；新辣道火锅店，同样有一些用于涮锅的菜品也有小份菜。而在呷哺呷哺，记者注意到有专门的蔬菜拼盘、菌菇拼盘，木耳、海带、粉丝、粉条等还可以自由组合双拼，这实际上也是另一种形式的“小份菜”。 　　方式2 根据客人数量上“小菜单” 　　到店用餐客人有多有少，菜单也可以有大有小。 　　烤肉宛告诉记者，专门为2至3人小范围就餐的顾客设计了“小菜单”，把一些小分量的菜品集中到小菜单上，更方便选择。 　　而老字号鸿宾楼还给服务员订了一条点菜“规矩”：对5人以下的用餐不能开大份菜品。如果是顾客特别偏好的菜品，顾客希望点两份，服务员必须向值班经理汇报，由值班经理再次询问顾客、了解需求后方能通过。 　　　方式3　餐馆明示菜品重量 　　吃一份菜能知道吃了多少克？原来，一些餐厅已经开始把菜品的克重明示在菜单上。 　　烤肉宛在自己“国家级非遗”小份烤牛肉上，标示的是300克。“这是正常分量的60%，不仅顾客能品尝吃好，也让大家明明白白消费，省去不必要的花销。”烤肉宛负责人说。 　　“外婆家”同样也有了标有克重的菜单：鬼马虾球不到200克，香油豆腐100克……顾客可以看克重，把握点餐的火候。“因为要减肥，晚上吃菜得控制量，这个克重就比较方便了。”消费者陆女士已经习惯了计算一些菜品的克重。 　　而便宜坊集团人士则表示，为避免浪费，目前多会按“位”来安排菜品。同时在重新设计的菜单中，也考虑把菜品克重加入进去。 　　 　行人闯红灯罚款改站岗 城管推“文明接力”新方式 闹市街头车流很大，但还是经常能看到一些行人不顾红绿灯，“英勇”地穿过车流。 　　近日，汉阳城管部门采取“文明接力”的方式对违规行人进行处罚，即如市容监督员发现行人闯红灯过马路，该行人就必须在原地替市容监督员“值班”，提醒市民看灯通行，直到抓到下一个违规过马路的行人才可“下岗”。据悉，该方法实行一周以来，违规行人较此前下降五成。 　　昨日上午9时半，龙阳大道墨水湖北路路口车水马龙，人流车流量都很大。路口的人行道边放有两块温馨提示牌，提醒过往行人严禁闯红灯过马路。此外，还有8名市容监督员分别值守在4个路口，不断提醒行人不要闯红灯，但仍有少数市民不听劝告闯行。市容监督员将其拦下，口头教育后让其“站岗”接受处罚，直到抓到下一个行人为止。 　　记者在路口观察15分钟，其间红绿灯切换约20次，共有9名违规通行的行人接受处罚。附近上班的颜先生每天都要