毕业论文关于7天连锁酒店的营销现状及对策研究.doc

 PAGE \* MERGEFORMAT 13 广东岭南职业技术学院毕业设计（论文） 关于7天连锁酒店的营销现状及对策研究 学生姓名 王万里 指导教师 胡卫红 专 业 酒店管理 班 级 13酒店管理2班 二级学院 经济管理学院 2015年4月 目 录 前言 5 1.经济型酒店概述 6 1.1经济型酒店特点 6 1.1.1服务专一，标准优质 6 1.1.2突出主题，简化功能 6 1.1.3定位于大众消费 6 1.1.4配套设施社会化 6 1.1.5价格适中，优势明显 6 1.1.6精简高效，陈本低廉 6 1.1.7投入低，回报周期短 6 1.1.8连锁经营，提升品牌价值 6 2.7天连锁酒店的营销现状分析和存在问题 7 2.1酒店概况 7 2.2.7天连锁酒店的营销现状 7 2.3.7天连锁酒店营销中存在的问题 7 2.3.1垂直切割策略的弊端 7 2.3.2市场细分不够完全，设施和服务仍要完善 . 7 2.3.3过度推销会员卡，损害消费者权益 8 3.7天连锁酒店营销策略 8 3.1关注消费者需求，及时改进 8 3.1.1了解大众需求 8 3.1.2及时改进，满足大众需求 8 3.2做好市场细分，明确目标市场 9 3.2.1做好市场细分 9 3.2.2明确目标市场 9 3.3弱化会员卡销售，确保消费者权益 9 3.3.1特色服务吸引顾客，弱化会员卡销售 9 3.3.2完善会员制度 9 3.3.3改革考核制度，确保顾客权益 9 结语 10 参考文献 11 致谢 12 摘 要：近年来，随着我国经济的不断增长和人们物质生活水平的不断提高，中国的酒店业快速发展。其中以经济型酒店的在国内的发展最为迅猛，经济型酒店以优惠的价格，舒适的住宿得到市场的认可。在现在市场竞争日益激烈的情况下，经济型酒店要生存和发展，做好酒店的营销工作是关键。本文从经济型酒店出发，通过对七天连锁酒店的营销现状的分析，学习七天营销的成功经验，发现不足，寻找解决方案。 关键词 经济型酒店 酒店营销 七天连锁 前言 在最近十几年，我国酒店行业发展迅猛，各种类型的酒店在中国如雨后春笋般纷纷出现，异彩纷呈。随着人们物质生活水平的提高，人们对于酒店的要求已经不仅仅满足于吃饭和住宿这么简单，也更多的要求酒店的干净、舒适、便利，当然价格也要经济实惠。于是，经济型酒店在中国孕育而生，并成为人们喜欢和支持的酒店。在中国经济型酒店虽然发展迅猛，但是发展时间太短，仍然存在诸多的问题与不足。本人通过对七天连锁的营销现状的研究，从中发现问题，针对这些问题进行研究寻找解决对策。通过对七天连锁酒店的营销现状分析及解决对策的探讨，可以通过部分看整体了解到整个经济型酒店在中国的发展。 1.经济型酒店概述 经济型酒店的服务比较简单，他们最大的特点住宿便宜实惠，能够满足顾客旅行的基本住宿需求。这种酒店形式始于上个世纪50年代的美国，现在在欧美国家已经趋于完善。 在我国经济型酒店出现于1996年，我国的第一家经济型酒店是上海锦江集团旗下的“锦江之星”。经过近20年时间的发展，已经诞生了包括锦江之星、如家、7天、汉庭等一大批快捷酒店品牌。 1.1经济型酒店特点 1.1.1服务专一，标准优质 经济型酒店更强调产品和服务的优质新，注重房间的舒适性和服务的标准化，突出“小而专，小而好”特色，强调“实惠、安全、舒适、方便、清洁”的专一服务化理念，把客房做为重点。 1.1.2突出主题，简化功能 经济型酒店最本质的特点是突出主题、功能简化。经济型酒店把目标定位在客房上，突出住宿功能简化娱乐休闲、餐饮、购物等功能，甚至取消不开设这些。 1.1.3定位于大众消费 经济型酒店将自己的目标市场定位在工薪阶层、学生群体、大众旅行者和普通商务人士而星级酒店的目标市场是公费游客、高端商务人士和高收入阶层。 1.1.4配套设施社会化 经济型酒店的经营重心为客房，为了照顾到顾客的餐饮、娱乐、商务等辅助性需求，就需要将“社会化”的配套设施利用起来，如酒店选址就在餐饮街巷、娱乐场所周边等。 1.1.5价格适中，优势明显 相对于高档星级酒店动辄上千元的房价，经济型酒店的房价一般都在300元以下，因其产品和服务也相对优质，价格优势明显，对于消费者来说吸引力就很大了。 1.1.6精简高效，成本低廉 经济型酒店奉行精简高效的原则，在设施设备、人员配