德州扒鸡如何变成欧洲爆款.PDF

2017.4.14 星期五 周刊 B01-B03 引 领 市 场 风 尚 启 迪 财 富 智 慧 德州扒鸡荷兰品鉴会现场，崔贵海也是拼了，连做扒鸡的老汤都带到了荷兰。 （资料片） 从产品国际化，技术国际化，到经营国际化，品牌国际化，鲁企征战海外市 场，德州扒鸡如何搞定吃惯烤鸡的荷兰人?攻占欧洲高端瓷市场，国窑如何换个 画风?“俘获500强，走遍全天下，是深蓝机器趟出的走向海外的“便捷通道”。鲁 企走出去，各有各的招儿。 德州扒鸡如何变成欧洲爆款 山东人的创新搞定荷兰人的胃 本报记者 任磊磊 实 习 生 郭丹宁 刘若瑶 今年下半年，第一批德州扒 政府采购订单降七成，到欧洲攻占高端市场 鸡就将亮相欧洲市场，德州扒鸡 股份有限公司董事长崔贵海告诉 “国窑”出口 齐鲁晚报记者，初步计划首批月 产三万只投入市场。虽然鸡肉是 欧美等国家第一大消费肉类，但 干了哪些改头换面的事 他们喜好炸鸡和烤鸡，作为“中华 老字号”的德州扒鸡却是采用焖 把扒鸡蒸了后再油炸，到底是什么口味？德州扒鸡荷兰品鉴会上，一 煮的方式制作。中国传统工艺与 本报记者 刘 帅 个杯子也就赚几分、几毛钱。” 位荷兰人正在品尝扒鸡。 老外消费习惯发生碰撞，这个创 实 习 生 辛伟东 张广文告诉齐鲁晚报记者。 新过程极具借鉴意义。 查后，了解了欧洲市场对鸡肉口 下一步工序。 张广文说，欧美陶瓷市场 感、色泽、味道的需求后，开始进 放血之后，脱毛、清洗等都是 淄博泰山瓷业产品曾多 的顶端产品，在材质方面没有 德州扒鸡下锅炸 行调整。师傅们经过多次试验后， 机器完成。还有一个环节必须人 次被选为北京钓鱼台国宾馆 很苛刻要求。骨质瓷是世界公 老外吃了点赞 总