08家政-美发-题库-海佃国中.doc

PAGE  PAGE 10 臺南市103學年度國中技藝教育競賽 【家政職群―美髮組】 學科題庫 單選題（200題） (3)001捲曲型頭髮在顯微鏡下觀察外型幾乎是  eq \o\ac(○,1)圓形  eq \o\ac(○,2)橢圓形  eq \o\ac(○,3)扁平形 eq \o\ac(○,4)三角 形。 (1)002.毛髮中的蛋白質由胺基酸構成，而胺基酸是由  eq \o\ac(○,1)碳、氫、氮、氧、硫  eq \o\ac(○,2)碳、 氮、磷、氧、硫  eq \o\ac(○,3)碳、氫、氧、鐵、硫  eq \o\ac(○,4)氫、氧、鈷、鋅、硫 構成。 (1)003.髮幹構造由裡到外共有那幾層  eq \o\ac(○,1)髓質層、皮質層、表皮層  eq \o\ac(○,2)髓質層皮質層  eq \o\ac(○,3)髓質層、皮質層、表皮層、外表皮層  eq \o\ac(○,4)表皮層、髓質層。 (1)004.頭髮的顏色由下列幾種色素決定  eq \o\ac(○,1)黑、褐、紅、黃  eq \o\ac(○,2)黑、紅、黃  eq \o\ac(○,3)黑、橘、 白  eq \o\ac(○,4)黑、橘、紅、黃。 (2)005.頭髮的表皮層是一種  eq \o\ac(○,1)透明狀`  eq \o\ac(○,2)半透明狀  eq \o\ac(○,3)不透明狀  eq \o\ac(○,4)黑色狀。 (4)006.當色素消失而形成了空間，頭髮變成為  eq \o\ac(○,1)黑色  eq \o\ac(○,2)棕色  eq \o\ac(○,3)紅色  eq \o\ac(○,4)灰白色。 (3)007.所謂多孔性是頭髮吸收下列何者的能力  eq \o\ac(○,1)角質素  eq \o\ac(○,2)陽光  eq \o\ac(○,3)水分  eq \o\ac(○,4)紫外 線。 (3)008.直髮的頭髮結構，其橫斷面為  eq \o\ac(○,1)方形  eq \o\ac(○,2)橢圓形  eq \o\ac(○,3)圓形  eq \o\ac(○,4)扁形。 (1)009.沒有起毛肌的毛髮是  eq \o\ac(○,1)眉毛  eq \o\ac(○,2)頭髮  eq \o\ac(○,3)手部的毛髮  eq \o\ac(○,4)腳步的毛髮。 (3)010.用水噴濕頭髮時、吸濕性良好的是屬於  eq \o\ac(○,1)中性髮  eq \o\ac(○,2)油性髮  eq \o\ac(○,3)乾燥髮 eq \o\ac(○,4)混合 性髮。 (2)011.下列何者無感覺神經  eq \o\ac(○,1)皮膚  eq \o\ac(○,2)毛髮  eq \o\ac(○,3)手指  eq \o\ac(○,4)嘴唇。 (3)012.有「毛髮之母」之稱的是 eq \o\ac(○,1)毛幹  eq \o\ac(○,2)毛根  eq \o\ac(○,3)毛乳頭  eq \o\ac(○,4)根鞘。 (1)013.毛髮上色素粒子在  eq \o\ac(○,1)皮質層  eq \o\ac(○,2)髓質層  eq \o\ac(○,3)毛表皮層  eq \o\ac(○,4)毛根。 (2)014.毛髮的組成主要是  eq \o\ac(○,1)軟蛋白質  eq \o\ac(○,2)角蛋白質  eq \o\ac(○,3)鈣質  eq \o\ac(○,4)磷質。 (2)015.健康的頭髮本身所帶的電荷較多為  eq \o\ac(○,1)陽離子  eq \o\ac(○,2)陰離子  eq \o\ac(○,3)正負都有  eq \o\ac(○,4)正負 都沒。 (2)016.頭髮及頭皮藉著分泌下列何物得以保持柔順?  eq \o\ac(○,1)荷爾蒙  eq \o\ac(○,2)皮脂  eq \o\ac(○,3)角質素  eq \o\ac(○,4) 酵素。 (1)017.長時間的曝曬於強烈日光中，毛髮中的角蛋白質一部份會被  eq \o\ac(○,1)紫外線  eq \o\ac(○,2)紅外線  eq \o\ac(○,3)灰塵  eq \o\