人教版第二节消化和吸收.pptVIP

第二节 消化和吸收;一、教学目标 1.描述人体消化系统的组成。 2.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 3.运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。 4.尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。 5.分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。;消化的概念;每天我们都会吃进各种食物以保证我们获取充足的营养。食物的种类各不相同：米饭、馒头、各种蔬菜、水果、肉、蛋、奶等。有些人吃的很多却不胖，而还有些人吃的并不比别人多却很胖，这究竟是为什么呢？通过本节课对消化和吸收的学习就会明白;想一想;请阅读课文7分钟，讨论解决下面问题：;什么是消化？;馒头在口腔中的变化;;分析唾液淀粉酶对淀粉的消化验： 实验结果是： 1号 试管中的液体（ ）， 2号试管中的液体（ ） 原因是：1号试管中仍是（ ） 所以遇碘（ ） 2号试管中的淀粉被（ ）分解成（ ）所以遇碘（ ）。 ;该实验说明： 1、唾液内含有（ ） 对（ ）有消化作用。所以馒头在口中越嚼越甜，是因为馒头