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南方农业学报 Journal of Southern Agriculture ISSN 2095—1 191;CODEN NNXAAB http://www.nfnyxb.1211
DOI:10.3969/j:issn.2095-1191.2015.2.265 深绿木霉SS003产胞壁降解酶发酵条件 的响应面优化
鲍泽然,敖新宇,陈 涛,陈玉惠
(西南林业大学 生命科学学院,昆明 650224)
摘要:【目的】优化深绿木霉(T~choderma atroviride)SSO03菌株在真菌细胞壁诱导下产p.葡聚糖酶和几丁质酶的 培养条件,为其生防机理研究奠定基础。【方法】设置不同培养温度(24、26、28、30、32、34℃)、培养时间(24、48、72、96、 120、144、168 h)和初始接种量(3~9块菌块)分别进行单因素诱导SS003菌株产胞壁降解酶发酵条件优化试验;根据单 因素优化结果,利用Design-Expert 8.05b中的Box-Behnken中心组合设计原理,对培养温度、培养时间、初始接种量对 SS003菌株产酶培养条件进行响应面分析优化。【结果】SS003菌株在诱导培养下产B一葡聚糖酶的最优培养条件为:培 养时间73.70h、培养温度27.82℃、初始接种量5.19块菌块;几丁质酶的最优培养条件为:培养时间82.91 h、培养温度 27.70℃、初始接种量5.03块菌块。【结论】响应面法可用于深绿木霉SS003菌株产胞壁降解酶优化条件的筛选,能有效 提高深绿木霉SS003产B.葡聚糖酶和几丁质酶的产酶量。 关键词:深绿木霉;3-葡聚糖酶;几丁质酶;响应面法 中图分类号:Q556 文献标志码 :A 文章编号:2095—1191(2015)02—0265—06
Optimizing fermentation conditions for cell wall degrading ;ymatic production from Trichoderma atrovirideenz a 0 lltl a SS003 by response surface method
BAO Ze-ran,AO Xin-yu,CHEN Tao,CHEN Yu-hui
(Life Science Colege,Southwest Forestry University,Kunming 650224,China)
Abstract:【Objective】The fermentation conditions of 13-glucanase and chitinase production from atrovinde were optimized to provide referenees for the research on its biocontrol mechanism.【Method】Three independent variables were selected for single factor test,which were incubation time(24,48,72,96,120,144,168 hours),culture temperature (24,26,28,30,32,34℃)and initial inoculums size (3,4,5,6,7,8,9 pieces).Based on single factor optimization results,response surface method was used to optimize the above conditions in line with Box—Behnken principle of De— sign-Expert 8.05 b.【Result】The optimum conditions for p—glucanase were obtained which were incubation time of 73.70 hours ,culture temperature at 27.82 ℃ and initial inoculums size of 5.19 pieces.For chitinase.the optimum conditions were incubation time of 82.91 hours,culture temperature at 27.7O℃ and initial inoeulums size of 5.03 pieces.【Con— clusion】Due to its effectiveness in boosting quantity of p—gluc
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