星巴克和唐恩都乐：战火的蔓延食品小卖店.docVIP

PAGE  PAGE 3 星巴克和唐恩都乐：战火的蔓延食品小卖店 　　唐恩都乐（Dunkin）和星巴克的战争从coffee-house绵延到了食品零售小卖部。如今，J.M. Smucker（唐恩都乐的零售小卖部的咖啡分销渠道商）正在筹划网站DunkinAtH，致力于推介“brew-at-home”概念来打入美国的咖啡市场。那些咖啡行业的“老古板”们诸如Folgers和麦斯威尔（Maxwell House），由于其经营方式的一成不变和保守的经营策略，导致了其咖啡小卖部在近几年来销售情况江河日下。星巴克和唐恩都乐之间的竞争火花还是一触即发。 　　Dunkin Donuts isnt just fighting Starbucks on the coffee-house front. Now, its taking the battle to grocery stores. Now, J.M. Smucker Co., which owns Dunkins supermarket-distributed coffee brand, is mounting an online sampling program for the brew-at-home version, DunkinAtH. After years of dwindling grocery sales among staid brands such as Folgers and Maxwell House (although both have rebounded during the economic downturn), Starbucks and Dunkin coffee have taken off like wildfire. 　　 　　唐恩都乐（Dunkin）和星巴克的战争从coffee-house绵延到了食品零售小卖部。紧随星巴克的步伐，唐恩都乐已经展开了一场声势浩大的市场营销活动，来向消费者传达旗下咖啡的美妙口感。如今，J.M. Smucker（唐恩都乐的零售小卖部的咖啡分销渠道商）正在筹划网站DunkinAtH，致力于推介“brew-at-home”概念来打入美国的咖啡市场，取得尽可能多的市场份额。在网站上，消费者通过申请和填写基本资料，网站会为这些渴望体验其咖啡产品的消费者提供试用装派发到户的服务。 　　与此同时，星巴克也在行动，它正在为推广其咖啡小卖部而策划免费派发样品的活动。与其合作伙伴――卡夫食品携手，致力于将咖啡豆推广到超市卖场。 　　那些咖啡行业的“老古板”们诸如Folgers和麦斯威尔（Maxwell House），由于其经营方式的一成不变和保守的经营策略，导致了其咖啡小卖部在近几年来销售情况江河日下（尽管在经济危机的情况下，它们的处境反而有所好转）。星巴克和唐恩都乐之间的竞争火花还是一触即发。 　　根据IRI收编的零售小卖部数据资料，包括沃尔玛和一???俱乐部会所品牌直营店，星巴克的零售小店是行业内排行第四的咖啡品牌，紧随Folgers（然而Folgers也面临着巨大的挑战，不仅是爱喝咖啡的年轻人减少了，更严重的是消费者会去星巴克甚至是麦当劳喝现煮的咖啡，而不是去买Folgers这种品牌咖啡）、麦斯威尔等之后。在过去的一年中，星巴克的销售业绩是1.79亿美元。比起一年前，这个数字缩减了4%，不过数据也不一定能准确地反映出事实，因为warehouse store的销售不再计算范围之内，而这一部分的营业额对于星巴克来说也是很重要的。而唐恩都乐的成长速度则令人瞩目，整个去年唐恩都乐的营业额是七千五百万美元，销售额则排名第六位，比起前一年翻了整整三倍！