HCRJ048_1999饮食业油烟净化器认定技术条件.docVIP

PAGE  PAGE 4 HCRJ 048-1999 饮食业油烟净化器认定技术条件 前言范围引用标准定义分类、分级与命名要求试验方法检验规则标牌和使用说明书标志、包装、运输和贮存 前 言 本技术条件为实行国家环境保护产品认定而制定，也作为环境保护行业产品质量监督管理的技术依据。 鉴于油烟净化器产品国内尚无标准可循，为使这类产品的生产和使用逐步规范化，制定了《油烟净化器产品认定技术条件》。 本技术条件为国内首次制定。 本技术条件由国家环境保护局科技标准司提出并归口。 本技术条件由中国环境保护产业协会组织起草，并由中国环境保护产业协会废气净化委员会具体承担。 本技术条件起草单位：北京绿创科技有限责任公司、广州市兴华环保设备联合有限公司、上海昊元净之王环保设备有限公司、广西天地新环保有限公司。 本技术条件主要起草人：姜鹏明 赵云涛 姚焕清 李小科 方翠贞 本技术条件由国家环境保护总局负责解释。 范 围 本技术条件规定了油烟净化器产品的定义、分类与命名、技术要求、试验方法、检测规则，标志、包装、运输和储存。 本技术条件适用于食品加工业及烹饪中对油烟进行净化，排风量大于2000立方米/h(标)的油烟净化器。 引用标准 下列标准所含的条文，通过在本技术条件中被引用即构成为本技术条件的条文，与本技术条件同效。 GB 191-90 包装储运图示标志 GBJ 122-88 工业企业噪声测量规范 GB/T 6388-86 运输包装收发货标志 GB/T 9969×1-88 工业产品使用说明书 总则 GB/T 13306-91 标牌 GB/T 13931-92 电除尘器性能测试方法 GB/T 16157-1996 固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法 GB/T 16488-1996 水质 石油类和动植物油的测定 红外光度法 当上述标准被修订时，应采用其最新版本。 定 义 本技术条件采用下列定义。 油烟 指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物，单位为mg/立方米(标)。 油烟净化器 指对烹饪和食品加工过程中产生的油烟进行净化的设备。 油烟净化率 指油烟经净化器处理后,被去除的油烟与处理前的油烟的质量百分比。 式中：P─油烟净化率，%； C前─处理设备前的油烟浓度，mg/立方米(标)； Q前─处理设备前的油烟气流量，立方米/h； C后─处理设备后的油烟浓度，mg/立方米(标)； Q后─处理设备后的油烟气流量，立方米/h。 机械式油烟净化器 指用过滤或其它机械分离原理将油烟去除的净化设备，标记为J。 电子式油烟净化器 指用静电原理将油烟去除的净化设备，标记为D。 湿式油烟净化器 指用水膜、喷雾等液体吸收原理将油烟去除的净化设备，标记为S。 复合式油烟净化器 指采用以上任何二种或二种以上方式组合而成，将油烟去除的净化设备。 分类、分级与命名 分类 1、油烟净化器按其工作原理分为机械式(J)、电子式（D）、湿式（S）、复合式四类。 2、油烟净化器按其在额定处理风量下的净化率分为A、B、C、D四类，见表1。 表1　　　油烟净化器在额定处理风量下的净化率 油烟净化器类别在额定处理风量下的净化率，% AP≥95 B90≤P95 C80≤P90 D70≤P80 命名 油烟净化器的命名采用汉语拼音字母和阿位伯数字表示。 示例1：YJ-J-2-A 指处理风量为2000立方米/h，净化率不小于95%的机械式油烟净化器。 示例2：YJ-JD-20-D 指处理风量为20000立方米/h，净化效率在70%～80%的机械-电子复合式油烟净化器。 要 求 基本要求 1、产品???符合本技术条件的规定，并按照经规定程序批准的图纸和技术文件制造。 2、产品外观应平整光洁，便于安装、保养与维修。 3、油烟净化系统焊缝、接口处、设备本体均应密封。 4、油烟净化分离和收集的油污、废水不得直接排放造成二次污染。 5、机械式油烟净化器更换下的滤料应集中处理，不得造成二次污染。 6、电子式油烟净化器应有醒目的安全提示和接地装置。 7、湿式油烟净化器的液体循环系统应无渗漏。 技术要求 1、产品在额定处理风量下，油烟净化率应符合表1规定。 2、产品在正常使用条件下，平均无故障累积运行时间应不小于3000h。 3、油烟净化器在额定风量运行时，其系统阻力及设备的噪声应符合表2要求。 表2 系统阻力及噪声限值 产品类别系统阻力，Pa噪声，dB(A) 机械式（J）≤600≤80 电子式（D）≤150≤80 湿 式（S）≤300≤80 复合式≤600≤80 4、湿式油烟净化器的液体应循环利用，外排气的含湿量应不大于8%。 5、电子式油烟净化器的两极板之间的绝缘电阻不得小于50MΩ。 6、油烟净化器电器控制箱接地电阻不得大于2Ω。 试验方