采购管理实务绪论.ppt

公司 ; ;一、采购的定义 （一）狭义的采购： 以「购买」的方式，由买方支付对等的代价，向卖方换取物品的行为过程。 在买卖双方的交易过程中，会发生「所有权」的移转及占有， 例：一手交钱，一手交货，银货两讫 （二）广义的采购： 除了以购买的方式占有物品外，尚可用租赁、借贷、交换、征收的方式，取得物品的使用权。 例：租赁：向全录公司租用复印机 借贷：同业间借调材料 交换：德国西门子以个人计算机向苏联交换化学品 征收：政府支付代价，向民间征收土地供建设学校，道路等;二 采购的五大要素。 ; ; 在取得物品与劳务的过程中，运用P-D-C-A管理循环，进行采购规划，采购作业及采购绩效评估，以达到维持正常的产销活动，降低产销成本的目标。 1 .采购规划： 采购目标、采购组织、制度与流程、采购计划、采购执行策略、采购方法 2.采购作业： 供货商评选与管理、价格管理、品质管理、交货管理 3.采购绩效评估 品质达成率，交期达成率，价格水准，配合度。; 一、采购目标 1。维持正常的产销活动 在品质无虞的前提下，按照采购数量计划，维持物品或劳务的持续供应。追求的是数量的目标，兼顾成本的控制。 2。降低企业的产销成本 在品质无虞的前提下，发挥议价能力，以最适乃至最低的价格及时购入所需的物品或劳务。追求的是成本的目标，兼顾数量的控制。;（一）采购组织 根据调查结果显示，60%以上的企业把采购部门做为重要部门。 采用事业部制的企业，在各事业部内设采购部门的也不少。 也有企业采用混合制采购，在总公司设立采购部门，也在分公司或分厂设立采购单位。 中小企业案例： 采购主管  采购员　　　 采购员　　　 　采购内勤 ; ;1.集中采购与分散采购： 集中采购适用对象： 高金额（高重要度）的资材； 全公司共同使用的资材； 技术开发中之资材； 进口资材； 资本性支出超过一定金额者;2混合采购： 兼取集中，分散制优点，凡属共同性物，采购金额较大者、进口品等，由总公司采购部处理；小额、因地制宜、临时性的采购，则授权分公司或各工厂执行。 3全球采购： 麦当劳在各区设立国际采购处(IPO)，例：台湾牛肉是澳洲IPO购入，纸杯是日本IPO购入。;（三）采购授权 1.ABC分析： 将一定期间的采购金额，采购件数各定为100%，两者的关系趋势如下：; 以采购品重要度及每一笔采购金额作授权区分： A类一般由高阶主管核决 B类一般由采购经理核决 C类由采购人员核决 例：某公司采购授权 10 万以上 总经理 1 万 采购经理 1000以下 采购人员;三、采购计划; ;1。为取得充分数量的采购方法 库存采购／现用采购／投机采购 长期合约／短期合约 多家供应／独家供应 2。为取得合理价格或降低采购作业费用的采购方法 国外采购／国内采购 联合采购／个别采购 统购／批购 直接采购／间接采购 3。为取得适切品质的采购方法 自制／外包采购 租赁采购／买断采购; 六、采购作业 （一）供货商评选与管理供货商评选 供货商评估表 ; 、合格供货商管理 定期评核标准：;;请购;; 成本分析表 本表及提供之样品请于　年　月　日送返敝公司采购经办; 3）报价条件审查，统一报价基础： 包括规格、数量、施工方法、币别、价格类别、交货日期等 2.采购作业之品质管理 (1)订购阶段： 买卖双方确认规格及图面 了解供货商的承制能力 买卖双方确认验收标准 要求供货商实施品保制度;(2)生产阶段： 查核供货商是否按