课题1-生活中常见的盐第一课时.pptVIP

第十一单元 盐 化肥 课题1  生活中常见的盐 （第一课时）;学习目标;自学指导;指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH;常见的盐;亚硝酸钠:NaNO2;一、NaCl; 氯化钠是重要的调味品，炒菜时如果不放食盐，菜将食之无味。氯化钠也是人体的正常生活活动所必不可少的。人体内所含的氯化钠大部分以离子形式存在于体液中。钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用；氯离子是胃液中的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。人们每天都要摄入一些食盐来补充由于出汗、排尿等而排出的氯化钠，以满足人体的正常需要（成人每天约需3-5g食盐）但长期食用过多食盐也不利于人体健康。如运动过度,出汗太多时,体内的Na+、Cl- 和K+大为降低,就会使肌肉和神经反应受到影响,导致恶心、呕吐、衰竭和肌肉痉挛等现象。因此,运动员在训练或比赛前后,需喝特别配制的饮料,补充失去的盐分。 ;氯化钠的用途很多。例如: 1、医疗上的生理盐水（含NaCl 0.9%) 2、农业上可用氯化钠溶液来选种； 3、工业上可以用氯化钠为原料来制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。 4、腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等，腌制成的食品不仅风味独特，还可以延长保存时间。 5、公路上的积雪也可以用氯化钠来消除。;我国食盐产地; 海水里含有3％的食盐，把海水引进晒盐池，经过风吹日晒、水分蒸发，白花花的食盐就析出来了。其它还有用盐井水，盐湖水熬盐，使食盐溶液达到饱和，再继续蒸发，食盐就成晶体析出，得到粗盐。 你看到过粗盐在夏天“出汗”吗？这是粗盐里含的杂质(CaCl2，MgCl2)吸收空气里的水分变潮的结果，纯净的食盐是不容易受潮的。; 海南省东方盐场晒盐一景;2、粗盐提纯的步骤(实验操作); 右图为某生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图，试回答：（1）写出标号的仪器名称：①????????????????，②??????????????。 ???（2）漏斗中液体的液面应该（填“高”或“低”）???????? 于滤纸的边缘。 ??? （3）蒸发滤液时，用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是?????????????；等到蒸发皿中出现???????????????????时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干，移去蒸发皿时应使用的仪器是??????????????????。; ⒈ 用途;NaHCO3的用途。; 碳酸钙的用途。;名 称;物理性质;我国制碱工业的先驱——侯德榜;【回顾】 请书写出实验室制取CO2 的方程式。; 比较：碳酸钙（CaCO3）、碳酸钠(Na2CO3)、碳酸氢钠(NaHCO3)的化学式有何相似之处？??? 想一想：碳酸钠(Na2CO3)、碳酸氢钠(NaHCO3)是否也能和盐酸发生类似的反应呢？;3.碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质;;小结：;课堂小结; 1、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是（　　） Ａ．氯化钠、盐 Ｂ．氢氧化钠、苛性钠 Ｃ．碳酸钠、纯碱 Ｄ．碳酸氢钠、小苏打 ２、下列关于物质用途的说法中，错误的是（　） Ａ．碳酸钙用作补钙剂 Ｂ．碳酸氢钠用于焙制糕点 Ｃ．纯碱溶液用于除水垢 Ｄ．食盐用作调味品 ;3、将珍珠放入稀盐酸中，有气泡产生，生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊，则珍珠中含有下列离子中的（ ）。 　 ;（１）可用作洗涤剂的是（填序号，下同）_____； （??）可用作调味剂的_____________________； （３）可用作补钙剂和牙膏填充剂的是________； （４）可用于生产玻璃的是_________________； （５）可用作发酵粉是_____；;布置作业： P75 1、2 、5 练习册P30 9 预习下节： 知道复分解反应的概念以及复分解反应的条件；能判断出常见物质间能否发生复分解反应。;谢谢大家收看，再见！;幻灯片 22;碳酸钠;碳酸氢钠;碳酸钙