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奥淳酒业缘何异军突起
奥淳酒业缘何异军突起?
发布时间:2007-2-14 17:39:16
1999年,内蒙古奥淳酒业在商都县蹒跚学步。2006年,奥淳跨入内蒙古最受尊敬50家企业行列。短短7年间,奥淳以“中国功能型白酒代表”的强势身份,跻身于龙盘虎踞、竞争激烈的中国白酒市场,成为内蒙古白酒行业一个突出亮点。
奥淳缘何能异军突起牽支撑他做大做强的动力是什么牽带着这些疑问,记者走进了奥淳集团。
理念创新:奥淳成长之魂
生存理念定位着生存质量,“超前”是奥淳理念创新的一块敲门砖。
创业之初,奥淳就把产品的开发定位在今后几年的市场需求上,投巨资搞功能型白酒的研发。1999年,当“奥淳”以国家功能型白酒代表的身份惊现中国白酒市场时,业界一片震动,此举也使内蒙古白酒第一次走在中国酒业前端。
7年后的今天,国内白酒业的巨头们相继投巨资开发、打造保健白酒,并在全国形成了5个亿的市场份额。正是这种超前意识,为奥淳每一步的发展赢得了主动。
大资源意识是奥淳理念创新的核心。奥淳酒业董事长郭凌云常戏言:“我们离北京空中40分钟,汽车5个小时,我们快成了北京的九环了,北京那么多资源如果不用,非要自己小而全的建这建那,纯粹是个傻瓜。”于是,奥淳请国家食品质量监督检验中心为其产品把关,以国家最高质量标准检测每一批次的奥淳酒。
按同样的思路,奥淳整合了中国三大名酒厂的总工为酒把关、指导,几位老专家倾其爱心,对每一批次的酒都取样,亲口品尝并以手写进行打分,保证了奥淳酒的品质。
技术创新:奥淳制胜支点
1999年11月,国家科委组织科研成果鉴定会。中国酒协会长及与会专家联名为奥淳酒题词“中国一绝”,鉴定结果为“奥淳研发的功能型白酒填补了国内同类产品的空白”。同年,奥淳酒获国家卫生部保健酒批文,被卫生部、国家科委、轻工总会、税务总局四部委鉴定为营养型白酒。
为克服添加中药成分后白酒容易变色、变味的难题,奥淳整合酿酒专家和科研院所进行技术攻关,终于使奥淳酒不仅具有保健功能,而且保留了优质白酒的口味、香度、色泽。最终,奥淳酒以其干净的口感、醇厚的香味和剔透的色泽、入味平和的感觉赢得了市场,成为呼市人最喜爱的白酒品牌,并由呼市扩大到周边地市,继而又在海南、河北、辽宁、山西部分地区落户。
2005年5月,奥淳酒被中国酿酒协会评为“全国浓香型白酒”、“全国酒类质量安全诚信推荐单位”,一举赢得中国知名品牌、内蒙古著名商标。
营销创新:奥淳发展之道
如果说技术创新让奥淳有了强有力的产品支撑,营销上的创新则在全国掀起了一个又一个波澜。“没有人给你思想,不要依赖定式”,这是郭凌云提出的营销理念。
奥淳特聘请著名设计师为其进行包装设计,在瓶型、材料选择、色彩、图案上都力求完美。
郭凌云并不就此满足,一次看到温州打火机,他心头一亮。时隔不久,白酒销售旺季来临,消费者惊喜地发现,每一瓶奥淳酒都带有一个漂亮精致的打火机,酒没涨价,打火机是赠送的。这一年,奥淳酒业结结实实火爆起来。又一销售旺季之时,很多的酒厂都开始赠送礼品。然而,时过境不同,第一桶金被奥淳淘走了。2004年,已经成长起来的奥淳在酒品+小赠品这样的销售模式中,又注入新元素:品奥淳酒刮奖中美元,继而刮奖中港币,当场兑现,当年奥淳酒销售又创新高。
奥淳还自创了一对一工作法,把目标锁定在一个层面,一个渠道,一个店,一个人,一件事,一次服务,一次交流,一笔业务上,使奥淳酒业的营销体系呈现出新渠道开发,旧渠道维护,多点多面相互补充、相互策应、共同推动的局面,大大提高了针对性和业务量。
文化创新:奥淳兴盛基石
“通过成就员工的利益来成就企业的利益,通过成就个人的业绩来成就团队的业绩”,制度的最高境界是调动和激励,而非制约,这是奥淳在企业文化上的创新思路。
在奥淳,每个员工都有成功的机会,但是上升的阶梯只有一条,那就是干出业绩来。公司经常聘请相关学者进行业务讲座,同时出资对业绩优异的员工进行培养,为职工升迁、学习创造氛围和条件。
翟林录从巴彦淖尔到呼市打工,进入奥淳时从业务员干起,一直干到部门经理。2006年奥淳选派他到清华大学培训,这位刚强的汉子在学校门口向郭凌云发了一条信息:“我没上过大学,清华大学是我做梦都不敢想的。我有今天,感谢奥淳”。这种平台式的企业文化,吸引了许多在社会上有贡献和影响力的专家、学者及各方面人才跻身奥淳,加盟奥淳。
“通过成就团队以成就企业”。郭凌云把奥淳核心文化说得简洁明了。奥淳酒业是一个成就人的平台,这是奥淳酒业员工的共识。 “我们的东西多数是改造过来的”,基于这种思想,奥淳建立起有自己特色的企业文化,他们像企业的基石一样,使奥淳大厦越盖越高。
在借助社会资源推动奥淳发展的同时,奥淳也积极反哺社会。集团先后出巨资在老区、山区植
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