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日本的风俗礼仪基本情况简介 日本国的国旗为太阳旗。首都是东京。国歌名叫《君之代》。通用日语。国土面积包括琉球群岛约37万多平方公里。人口约亿。主要城市除首都外，还有大阪、神户、京都、名古屋、横滨等。地理位置处于亚洲东部，太平洋西北侧，是一个由6，800多个大小岛屿组成的国家。 日本属于发达资本主义国家，经济实力雄厚。工业是日本经济的主要支柱，传统工业中的汽车制造业和造船业很发达。近些年来的电子技术、新材料、生物技术发展很快，超过了传统工业。日本资源很少，矿产业主要依靠进口。水力和渔业资源丰富。森林覆盖面积近国土的70%，但又大量进口木材。日本人生活富裕，人均住房面积在25平方米以上，恩格尔系数在20%左右。 1.相见礼仪 日本人在国际交往中，初次相见时一般情况下都使用握手礼，特别是男士。握手时必须要用右手，单手双手都可以。握手时，把手握得紧一些，并且在握手的同时点一下头或微低一下头表示亲近。日本是一个等级很森严的国家，相见时要根据年龄、知识、职位、资历等情况，低一些的人士必须向高一些的人士行鞠躬礼，根据相互关系的亲疏和尊敬程度，在行鞠躬礼时有深浅之别，越深表示越尊敬、越亲切。鞠躬时，也可以两手下垂，也可以把手重叠在身前，一般是左手搭在右手上，特别是女性。此外，日本人在日常生活中最喜欢用“屈体礼”。屈体礼的站礼，双手下垂，手指并拢，腰部弯曲，身体前倾，好似我们的鞠躬。屈休礼的坐礼是在房屋里，特别是坐在榻榻米上行的礼，有指尖礼，即跪在榻榻米上，双手下垂，指尖着地，身体前倾5度左右;行屈手礼时，双手掌要触及地面，身体前倾幅度要更大些，一般在45度左右;行双手礼时，双手掌要在身体前方并拢着地，上身整体前倾，幅度可大可小，主要看对方的尊贵程度，越尊贵，前倾的幅度越大。如果在办公室里，坐在椅子上时，如有下级请示工作行礼时，身体可稍前倾一下;如遇同辈，应从座位上站立起来，身体前倾;如要对上司或尊贵客人行礼时，一定要走到对方座位前面行礼，等对方坐下后再回到自己的位置上。 日本人的姓名多用汉字，但读法是日语，平时一般都称姓，在正式场合才把姓名合二为一，即称全名。 日本人敬语很多，很复杂，有很微妙的变化，外国人一般很难一下掌握。但是，必须要了解其基本原则，即开口必须说敬语，处处说敬语，经常说敬语，才能取悦于对方。特别是下级对上级，年幼的对年长的，学识少的对学识多的。同时还要突出集体性，即常用“我们”、“贵国”。另外，与日本人交往，说到自己时，必须用谦称，如后辈、鄙人等。 2.拜访礼仪 拜访日本人时，最好在上午的9~11点，下午的2~5点，没有非常紧急的事，就不要在吃饭时和休息时间去拜访。日本人很重视名片，见面时首先交换名片，一般情况下是拜访者先向主人递交名片(其他场合下，是尊位低者向尊位高者递名片)，同时说明介绍人、拜访目的和自我介绍，拿到名片后要珍视并妥善保存。拜访时一切服从主人的安排。天气冷时，在进房屋之前就应该脱下大衣、风衣、围巾后，再行礼，进屋后放在指定地点;离开时，要在出门后再穿上衣服、戴上帽子。天气热时，不能随便脱下衣服，要等主人发话或主动请求才可以，一般情况下，不能只穿背心或赤脚。 3.饮食礼仪 日本人最喜欢吃鱼类食品，蒸、煮、煎、炸、烤、汤、生、熟皆宜。早餐一般为大米粥，再加牛奶、面包。中餐和晚餐的主食多为大米饭，有时也吃面条。吃大米饭时，以各种鱼类为主，再配以各种海产品。吃面条时，配以各种酱菜。日本人也喜欢中国的北京菜、广东菜。现在，日本的年轻人也很喜欢西餐。 吃饭时，日本人不喜欢肥厚味重的东西，所以多用清淡、新鲜、带甜味的食物。日本人很爱吃瓜果食品，尤其喜欢瓜类，对中国的哈密瓜、白兰瓜、大西瓜是赞赏的。他们也很爱喝酒，特别是对世界各国的名酒爱得很深，对中国的茅台酒是非常喜欢的。当主人斟酒时，要站立，右手拿杯，左手握在杯子底部以示恭敬，并且要及时给主人斟酒，以示回应。当喝了第一杯酒之后，第二杯酒不能再喝时，就要婉言谢绝，但要等到所有人都把酒杯倒置时，再把酒杯倒放，才算不失礼。用筷子时，特别要注意，不能在碗里乱挑乱拣，不能拿着筷子想夹这个菜，眼睛又看着那个菜，不能在筷子上连带菜屑，不能把筷子直插进菜里或饭里，不能用筷子拨弄牙齿，不能让筷子上夹起的菜还在流汤，不能把用筷子夹起的菜再放回去，不能把筷子跨在碗盘上，不能用舌头舔筷子，否则，都视为很大的失礼。 4.服饰礼仪 日本的绝大多数国民属于大和民族，所以他们的民族服装为和服，一般是在本民族庄重的节日或婚庆嘉喜日、出席茶道等活动时穿和服。在商务活动和外事活动中都穿传统西服，而且颜色要深沉严肃，一般都是黑色或深蓝色。在家里或在娱乐活动中大多数穿便装。由于日本人在礼仪举止方面很重视，所以，他们的服饰一般都很讲究，在正式场合要穿戴整齐，要求档