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7-有机物

基本的有机物质 1.四种常见有机物基本结构单元 结构单元 共线、共面情况 有6个原子处于同一平面 有4个原子处于同一直线 有12个原子处于同一平面 有4个原子处于同一平面 2.常见有机物结构的表示方法 表示方法 含义 分子式:CH4 用元素符号表示物质分子组成的式子,可反映一个分子中原子的种类和数目 最简式(实验式):CH4 表示物质组成的各元素原子最简整数比的式子 电子式: 用小黑点等符号代替电子,表示原子最外层电子成键情况的式子 结构式: ①具有化学式所能表示的意义,能反映物质的结构; ②表示分子中原子的结合或排列顺序的式子,但不表示空间构型 球棍模型: 小球表示原子,短棍表示价键(单键、双键或三键) 比例模型: 用不同体积的小球表示不同大小的原子 3.有机结构中的两点辨析 (1)有机物分子中存在C、N等结构,则分子中所有原子不可能都在同一平面上。碳碳单键可以旋转,而碳碳双键和碳碳三键则不能旋转。 (2)高分子化合物常有两种结构:线型结构呈长链状,如聚乙烯,受热软化,可反复塑制, 为热塑性塑料;体型结构呈网状,如酚醛塑料,加工成型后变为不熔状态,为热固性塑料。 4.“四同”之间的区别 概念 定义 举例 同分异构体 分子式相同而结构不同的化合物 正丁烷与异丁烷等 同素异形体 由同种元素组成的不同单质 O2与O3等 同位素 质子数相同而中子数不同的 同一元素的不同原子 H、H、H等 同系物 结构相似,分子组成上相差 一个或若干个CH2原子团的化合物 甲烷与乙烷等 5.判断同分异构体数目技巧 (1)一取代产物种数的判断 ①等效氢法:连在同一碳原子上的氢原子等效;连在同一碳原子上的甲基上的氢原子等效;处于对称位置上的氢原子等效。 ②烷基种数法:烷基有几种,一取代产物就有几种。—CH3、—C2H5各有一种,—C3H7有两种、—C4H9有四种。例如:丁基有4种,丁醇、戊醛都有4种。 ③替代法:如二氯苯C6H4Cl2有3种同分异构体,四氯苯也有3种同分异构体(将H替代Cl)。 (2)二取代或多取代产物种数的判断 定一移二法:对于二元取代物的同分异构体数目的判断,可固定一个取代基的位置,再移动另一取代基的位置以确定同分异构体数目。注意防重复和防遗漏。 6.溴单质在有机化学反应中的应用 烷烃在光照条件下与溴蒸气发生取代反应;烯烃、炔烃与溴水发生加成反应;苯及其同系物与液溴在催化剂条件下发生苯环上的取代反应;苯酚与浓溴水发生取代反应。 7.有机反应中的“H2” H2在有机反应中总是“扮演”加成试剂的角色,能与碳碳双键(C===C)、碳碳三键(C≡C)、苯环、醛基—CHO和酮基—CO—中的碳氧双键(羰基)以及碳氮双键和三键(C===N、C≡N)等发生加成反应。 每摩尔碳碳双键或醛基、酮羰基消耗1 mol H2,每摩尔碳碳三键消耗2 mol H2,每摩尔苯环消耗3 mol H2。 8.常见有机反应类型的判断方法 (1)取代反应 特点:有上有下 类型:包括卤代、硝化、磺化、水解、酯化等反应类型。 (2)加成反应 特点:只上不下 加成反应常用试剂:H2、X2(卤素)、HX、HCN、H2O等。 (3)消去反应 特点:只下不上 类型:醇在浓硫酸加热条件下消去。 9.烃燃烧耗氧量规律 (1)等质量的烃完全燃烧时,耗氧量的大小与烃分子中氢元素质量分数的大小有关,且氢元素的质量分数越大,耗氧量越多。 (2)等物质的量的烃(CxHy)完全燃烧时,耗氧量的大小取决于(x+)值,(x+)值越大,耗氧量越大。 10.烃的羰基衍生物比较 与H2加成 其他性质 CH3CHO 能 C—H键易被氧化 CH3COOH 不能 C—O键易断裂 CH3COOC2H5 不能 C—O键易断裂 11.烃的羟基衍生物比较 CH3CH2OH CH3COOH 与Na反应 能 能 能 与NaOH反应 不能 能 能 与NaHCO3反应 不能 不能 能 与Na2CO3反应 不能 能 能 12.一种判断 (2)实验结论 现象A 现象B 结论 ① 未出现银镜 溶液变蓝色 淀粉尚未水解 ② 出现银镜 溶液变蓝色 淀粉部分水解 ③ 出现银镜 溶液不变蓝色 淀粉完全水解 习题讲解:                        1.下列叙述中,正确的是(  ) A.相对分子质量相同、结构不同的化合物一定是互为同分异构体 B含不同碳原子数的烷烃一定互为同系物 C.结构对称的烷烃,其一氯取代产物必定只有一种 D.分子通式相同且组成上相差一个或几个CH2原子团的物质互为同系物 2.下列有关说法正确的是(  ) A.丙烯的结构简式为CH2CHCH3 B.新戊烷的一氯代物有2种 C.分子

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